Mie Ayam homemade.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Mie Ayam homemade hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Ayam homemade!
Bahan-bahan Mie Ayam homemade
- Gunakan 2 bungkus mie burung dara.
- Dibutuhkan 500 gr ayam filet.
- Sediakan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 sdm merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt pala bubuk.
- Sediakan 4 buah kemiri.
- Siapkan 10 cm jahe.
- Siapkan 10 cm laos.
- Gunakan 2 batang serai.
- Siapkan 5 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 lbr daun salam.
- Diperlukan 1 ltr air.
- Dibutuhkan Secukupnya garam,gula pasir,penyedap jamur.
- Gunakan 5 dm kecap manis.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak untk menumis.
- Sediakan 2 batang daung bawang.
- Sediakan Secukupnya cesim.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Siapkan Telur rebus dan sambal dadakan.
Cara memasak Mie Ayam homemade
- Potong ayam kotak2 yang sdh di cuci bersih..panaskan wajan tumis bumbu halus hinggal harum masukan serai jahe laos yg sdh di geprek masukan daun salam dan daun jeruk.
- Jika bumbu sdh berubah warna dan harum masukan ayam masak hingga berubah warna beri air dan gula pasir penyedap jamur dan garam.
- Jika air sdh surut masukan potongan daun bawang sebntar saja..dan matikan kompor.
- Siapkan magkuk isi mie yg sdh di masak dan cesim beri ayam kuah taburi dgan bawang goreng, jangan lupa sebelum makan berdoa dulu.
