Mie Goreng Simpel #235¹⁰.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Mie Goreng Simpel #235¹⁰ hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Goreng Simpel #235¹⁰ yuk!
Bahan Mie Goreng Simpel #235¹⁰
- Diperlukan 2 keping mie pipih urai.
- Diperlukan 1 keping mie burung dara (nambahin).
- Siapkan 5 Bonggol sawi hijau.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan 70 ml air.
- Gunakan 🌶Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih ukuran sedang.
- Gunakan 2 butir kemiri ukuran kecil.
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting (pedasnya sesuaikan dg selera).
- Gunakan 1/3 sdt ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 🌶Seasoning.
- Diperlukan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap ikan.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Diperlukan 1/3 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 1 sdt gula pasir.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Simpel #235¹⁰
- 🌷Cuci bersih sawi di air mengalir, potong-potong. Didihkan air, rebus sawi hingga menjelang matang, rebus juga bakal bumbu halus. Angkat dan tiriskan. Sisihkan. Note: Bisa juga digoreng dulu yaa, Enak juga.. (karena saya buru² jadi diceburin rebusan jadi satu)🌷Campurkan kedalam wadah semua seasoning. Sisihkan..
- Rebus mie sampai lunak dan matang. Angkat dan tiriskan..
- Haluskan bumbu kecuali ketumbar dan kunyit bubuk (saya menggunakan blender). Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus, ketumbar dan kunyit bubuk sampai harum, masukkan seasoning dan air. Aduk rata. Didihkan. Koreksi rasa..
- Masukkan mie dan sawi, aduk-aduk hingga rata dan masak sampai bumbu meresap dan air sat/menyusut..
- Pindahkan ke dalam piring saji, nikmati panas menjelang hangat.. Selamat mencoba.. 💕💕.
