Mie Tarempa.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Mie Tarempa hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Tarempa yuk!
Bahan Mie Tarempa
- Diperlukan 1 bungkus mie kuning (burung dara) rebus sebentar.
- Dibutuhkan 2 potong ikan tongkol (saya yg cuwe, suir2) bisa pakai ikan lain.
- Siapkan Segenggam toge(cuci bersih).
- Siapkan Sawi hijau (potong-potong cuci).
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Sediakan secukupnya Kecap asin.
- Dibutuhkan 2 sdm Saos tiram.
- Sediakan secukupnya Minyak.
- Siapkan 5 buah cabe rawit (iris) saya skip.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
Cara membuat Mie Tarempa
- Siapkan bahan, tumis bumbu halus hingga harum masukkan ikan tongkol aduk hingga ikan matang pinggiran masukkan telur buat orak arik campur kan dgn tongkol. Aduk rata.
- Masukkan kecap manis, saos tiram. Aduk rata. Masukkan mie aduk rata, bumbui dgn kaldu bubuk tes rasa kalau kurang asin bisa ditambah kecap asin. Terakhir masukkan sayurannya aduk hibgga sayuran setengah matang. Matikan kompor. Siap di sajikan..
