Nugget Mie Tahu.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Nugget Mie Tahu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nugget Mie Tahu!
Bahan-bahan Nugget Mie Tahu
- Gunakan 1 bks mi burung dara (2 keping).
- Gunakan 5 buah tahu uk sedang.
- Diperlukan 200 gr ayam, rebus+cincang.
- Gunakan 3 bh wortel, potong kotak kecil.
- Dibutuhkan 1 btg daun bawang, cincang.
- Siapkan 1 btg seledri, cincang.
- Siapkan 5 btr telur.
- Dibutuhkan 4 sdm tepung terigu.
- Gunakan secukupnya penyedap rasa.
- Diperlukan 1 sdm gula halus.
- Sediakan bumbu halus :.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 5 btr bawang putih.
- Siapkan untuk baluran :.
- Sediakan 2 btr telur.
- Siapkan secukupnya tepung roti.
Cara memasak Nugget Mie Tahu
- Rebus mi, haluskan tahu. dalam wadah aduk merata mi, tahu, wortel, ayam, daun bawang+seledri, telur, tepung+gula halus, penyedap dan bumbu halus..
- Siapkan loyang ukuran 18cm oles dg margarin, tuangkan adonan merata, kukus sekitar 20 menit, angkat dinginkan lalu potong2 sesuai selera..
- Kocok telur, balurkan potongan tadi ke dalam telur lanjutkan balur ke tepung roti hingga merata, jika semuanya sudah masukkan ke dalam freezer sekitar 30-60 menit..
- Goreng nugget hingga matang kuning kecoklatan, angkat dan sajikan ^^.
