Mie Ayam Ikan Tongkol Nano Nano. TV - Pesona dan keindahan alam akan memanjakan siapapun yang mengunjungi Aceh. Budaya khas dan Islami serta kuliner yang menggugah selera. Mie Ikan Tongkol Bila ingin merasakan mie Eungkot Suree ini, anda bisa lansung datang dan mengunjungi tempatnya di daerah Laweung, Kabupaten Pidie, Provinsi.
Lihat juga resep Tongkol Suwir Pedas enak lainnya.
Ikan tongkol termasuk jenis ikan yang sering saya konsumsi.
Selain karena harganya ekonomis, kandungan gizi tongkol juga cukup tinggi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Mie Ayam Ikan Tongkol Nano Nano hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Ayam Ikan Tongkol Nano Nano!
Bahan Mie Ayam Ikan Tongkol Nano Nano
- Dibutuhkan 2 bungkus mie kriting.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Dibutuhkan 2 cm laos.
- Diperlukan 2 cm kunyit.
- Dibutuhkan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Diperlukan 2 ikat sawi hijau segar.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 250 gram ikan tongkol yang sudah di potong dadu.
- Gunakan 100 gram tahu putih dipotong dadu.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Kecap.
Ikan tongkol pun bisa dibuat jadi abon, lho. Tentunya ikan semakin awet dan bisa jadi stok saat rasa malas masak menghampiri. Mie nano nano dari Malang, tampil beda dan anak muda banget. Mie menjadi makanan yang terus berevolusi.
Langkah-langkah memasak Mie Ayam Ikan Tongkol Nano Nano
- Haluskan bawang putih, bawang merah, laos, jahe, kunyit.
- Tambahkan garam dan gula secukupnya.
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
- Masukkan ikan tongkol dan tahu yang sudah d potong dadu dan aduk hingga rata.
- Tambahkan air dan kecap secukupnya.
- Masukkan sawi putih yang sudah d potong tunggu sampai matang.
- Siapkan panci lain untuk merebus mie dan air.
- Setelah itu siapkan mangkuk yang siap di isi dengan sedikit minyak dan garam, kemudian masukan mie lalu di atasnya dikasih bumbu ikan tongkol tadi dan sawi. Jangan lupa kasi saus dan kecap sesuai selera baru deh disirami dengan air yang direbus tadi..
Kini varian tidak melulu tentang mie ayam, mie rebus atau mie goreng biasa saja. Ayam pun mendatangi Ikan Tongkol untuk mengajaknya ikut serta dalam pesta pada saat bulan purnama. Air pasang membawa mereka tepat di bawah panggung pesta. Mereka terlena dengan pesta tersebut. acara pun berlangsung hingga larut malam. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi.
