Mie Aceh ala Nenek. Mie Aceh: Mengintip Rahasia Cara Memasak Mie Aceh Spesial: ala Sinyak. Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri berdasar pada fakta dan informasi. Mie Aceh Enak dan Gurih Indonesian Food Noodles with Meat SUBSCRIBE & SHARE Buat kalian yang berkunjung ke Medan bisa nyobain kuliner satu ini ya😁MANTAPLAH.
Ya mie aceh merupakan makanan yang paling tenar di sekian banyak jenis masakan mie yang beredar di Indonesia.
Selain itu, ada mie instan ala Aceh yang unik dibanding mie instan yang biasa kita makan.
Di beberapa tempat di Aceh, mie instan disajikan dengan bumbu rempah yang sama dengan mie Aceh sehingga cita rasanya pun berbeda.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Mie Aceh ala Nenek hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Aceh ala Nenek!
Bahan Mie Aceh ala Nenek
- Gunakan 500 gram Mie Basah.
- Dibutuhkan 3 batang Daun bawang cincang kasar.
- Sediakan 3 buah Tomat potong enam.
- Dibutuhkan 2 butir Telur Ayam.
- Diperlukan 250 gram Daging/tetelan rebus sampai empuk, potong dadu.
- Sediakan 1 sdm Gula.
- Dibutuhkan 1 sdm Kecap Manis.
- Diperlukan 1 1/2 sdt Garam.
- Diperlukan Minyak goreng.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Gunakan 4 butir Kemiri.
- Diperlukan 5 butir Bawang Putih.
- Gunakan 5 butir Bawang Merah.
- Dibutuhkan 3 buah Cabe Merah.
- Gunakan 3 cm Kunyit.
- Sediakan 6 buah Cabe Rawit.
- Siapkan 1 sdm Bumbu Kari.
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Daripada membeli, anda bisa lho membuatnya di rumah, mulai dari mie basah hingga Mie Aceh-nya. Resep Mie Aceh - Hampir setiap daerah di Indonesia punya resep istimewa yang khas. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh?
Langkah-langkah memasak Mie Aceh ala Nenek
- Blender semua bahan bumbu halus.
- Tumis sebentar bumbu halus dengan sedikit minyak goreng..
- Masukkan telur lalu aduk-aduk cepat.
- Segera masukkan mie basah, daging/tetelan, kecap manis, gula, dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa..
- Masukkan daun bawang dan tomat, aduk sebentar saja. Siap disajikan :).
Siapa yang tak kenal Mie Aceh, Kuliner legendaris yang berasal dari tanah Serambi Mekah ini sudah sangat terkenal di Indonesia dan disukai banyak orang. Banyak yang mengatakan jika salah satu rahasia kelezatan mie Aceh Bardi adalah karena sudah dicampur dengan bumbu bubuk daun Ganja. Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus - yang menunya tidak sulit ditemukan di Kenyataan inilah yang melatari mereka - yang dibesarkan dalam keluarga yang mengakrabi dunia masak-memasak - untuk membuka restoran ala Aceh. Mie Aceh, hidangan tradisional khas provinsi Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat. Tata Mie Aceh di atas piring saji.