Resep: Mie Aceh Daging yang Gurih!

Kumpulan Resep Makanan Kampung .

Mie Aceh Daging. Mie Aceh Kuah + Daging Sapi Makanan khas dari provinsi di utara Pulau Sumatera (ACEH) yang sudah melegenda di bumi Nusantara ini harus dicoba!! Mie Aceh Enak dan Gurih Indonesian Food Noodles with Meat SUBSCRIBE & SHARE Buat kalian yang berkunjung ke Medan bisa nyobain kuliner satu ini ya😁MANTAPLAH. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh.

Mie Aceh Daging Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh memang identik dengan campuran daging ataupun sea food. Resep mie Aceh dengan tambahan daging kepiting ini harus Anda coba. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Mie Aceh Daging hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Aceh Daging yuk!

Bahan Mie Aceh Daging

  1. Dibutuhkan Mie Kuning (saya pakai spaghetti).
  2. Gunakan 100 gr daging sapi.
  3. Sediakan 150 gr udang ukuran sedang.
  4. Siapkan Kol, diiris tipis.
  5. Dibutuhkan Bahan Bumbu halus: (jadinya banyak, bisa untuk beberapa porsi).
  6. Diperlukan 5 cabe merah besar.
  7. Sediakan 10-15 cabe rawit.
  8. Diperlukan 2 buah kemiri, sangrai.
  9. Gunakan 1 sdm kacang tanah sangrai.
  10. Sediakan 1 buah tomat merah.
  11. Dibutuhkan 6 bawang merah.
  12. Siapkan 5 siung bawang putih.
  13. Gunakan Bumbu tumis (untuk 1 porsi):.
  14. Dibutuhkan 1 sdm bubuk kari india.
  15. Siapkan 1 bh tomat merah, potong kotak2.
  16. Diperlukan 2 siung bawang putih, cincang.
  17. Diperlukan 3 siung bawang merah, iris tipis.
  18. Gunakan Daun bawang+seledri, iris tipis.
  19. Sediakan secukupnya Air.
  20. Gunakan Minyak untuk menumis.
  21. Sediakan Kecap manis.
  22. Siapkan Kecap asin.
  23. Siapkan secukupnya Gula, garam, merica.
  24. Diperlukan 1 sdt masako sapi.
  25. Diperlukan Bawang goreng.
  26. Siapkan Acar timun+bawang merah untuk pelengkap.

Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Mie Aceh, hidangan tradisional khas provinsi Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat. Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.

Langkah-langkah membuat Mie Aceh Daging

  1. Blender semua bumbu halus dengan sedikit air, kemudian tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan gula dan garam bila perlu..
  2. Rebus spaghetti sampai matang, tiriskan..
  3. Potong2 daging sapi kecil2, kupas udang dan cuci bersih.
  4. Untuk menumis: panaskan 4 sdm minyak sayur, masukkan bawang putih, bawang merah, daun bawang, tomat, dan 2 sdm bumbu halus. Tumis sampai wangi. Masukkan daging sapi dan udang..
  5. Masukkan 1 sdm bubuk kari india, aduk sebentar. Masukkan air secukupnya, tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, garam, merica, masako sapi. Koreksi rasa..
  6. Masukkan sayuran dan spaghetti. Aduk rata, tunggu sampai bumbu meresap dan semua matang, angkat. Taburkan bawang goreng.
  7. Sajikan dengan acar timun+bawang merah.

Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi bila Anda kurang suka kambing, elemen ini boleh diganti dengan daging sapi. Mie Aceh sendiri terbagi dua menjadi Mie Aceh goreng dan Mie Aceh rebus. Bagia anda sekalian pecinta olahan mie, khusushnya mie tradisional dari Aceh ini, mari simak berikut ini ada resep dan. Sekarang mie Aceh goreng bisa kamu buat sendiri di rumah. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.