Melon Jelly Cake (bolu nutrijel).
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Melon Jelly Cake (bolu nutrijel) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Melon Jelly Cake (bolu nutrijel)!
Bahan-bahan Melon Jelly Cake (bolu nutrijel)
- Siapkan 3 butir telur.
- Sediakan 75 gram gula pasir (saya tidak terlalu suka manis).
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt SP.
- Diperlukan 90 gram tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 sdm susu bubuk (full cream).
- Diperlukan 1/4 sdt baking powder.
- Sediakan 1 bks ukuran kecil nutrijell rasa melon.
- Diperlukan 75 gram mentega (blueband) dicairkan tapi jangan sampai menjadi minyak..
- Siapkan Secukupnya pewarna hijau.
Langkah-langkah membuat Melon Jelly Cake (bolu nutrijel)
- Cairkan mentega..dan dinginkan..tp usahakan mentega jangan sampai menjadi minyak..krn kebanyakan jika sdh menjadi minyak..lalu jika pada saat pencampuran adonannya tdk sempurna..ia bs turun kebawah dan membuat bolu menjadi bantet...
- Mixer telur + gula + garam hingga mengembang dan kental..setelah itu tambahkan SP..mixer kembali hingga berwarna putih mengkilap...
- Jika adonan sudah mengembang sempurna..tambahkan tepung terigu + maizena + susu bubuk + nutrijell + baking powder secara bertahap..aduk hingga rata...bisa menggunakan mixer..bs juga menggunakan spatula...
- Setelah itu masukkan mentega yang sdh dicairkan..aduk dengan sempurna dan rata...
- Siapkan loyang..oleskan mentega didalam sisi loyang..setelah itu taburkan tepung terigu hingga smua permukaan loyang tertutup sempurna....
- Setelah itu...masukkan adonan jelly cake kedalam loyang..panggang sekitar 30 menit...
- Jika sudah matang...angkat dan sajikan...selamat mencoba😊😊...
