Resep: Mie Dok-Dok / Mie Tek-Tek Legit dan Nikmat!

Mie Dok-Dok / Mie Tek-Tek.

Kalian dapat menyiapkan Mie Dok-Dok / Mie Tek-Tek hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Dok-Dok / Mie Tek-Tek!

Bahan Mie Dok-Dok / Mie Tek-Tek

1. Siapkan 1 papan Mie Telor, rebus dan tiriskan.
2. Diperlukan 2 lbr Sawi, potong2.
3. Sediakan Kol, iris tipis.
4. Sediakan Tomat, iris tipis.
5. Siapkan Daun Bawang, potong2.
6. Dibutuhkan 1 Telur Ayam.
7. Diperlukan 1 sdm Cabe giling (kalo mau pedes bisa 2-3 sdm).
8. Gunakan Garam.
9. Sediakan Gula.
10. Sediakan Kecap.
11. Sediakan Air.
12. Siapkan Minyak goreng untuk tumis.
13. Diperlukan Bawang goreng.
14. Siapkan Bahan halus.
15. Sediakan 4 siung Bawang Merah.
16. Siapkan 2 siung Bawang Putih.

Cara memasak Mie Dok-Dok / Mie Tek-Tek

1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan cabe giling dan aduk merata. Masukan telur, terus diorak arik. Setelah itu masukkan sawi, kol, tomata dan aduk merata kemudian beri air. Masukkan garam, gula, kecap (selera ya moms). Masak hingga mendidih, masukkan mie yang sudah direbus. Aduk sebentar (aku gak lama krn mie takut lodho). Angkat dan sajikan di piring saji, beri taburan bawang goreng..