Mie Aceh pedas. Hai temen temen, tolong bantu subscribe channel aku yang baru bareng temen temen aku, nama channelnya "ARX Projects" di channelnya itu akan lebih banyak. Mie Aceh sangat cocok bagi pecinta pedas. Olahan mie khas nusantara dengan bumbu pedas dan daging lezatnya ini bisa dibuat lewat resep mie Aceh andalan.
They are served in rich, hot and spicy curry-like soup.
Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia.
Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas.
Sobat dapat menyiapkan Mie Aceh pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Aceh pedas!
Bahan-bahan Mie Aceh pedas
- Diperlukan 300 gr Mie Basah.
- Siapkan 1/4 kg udang (resep asli menggunakan daging).
- Dibutuhkan 1/4 kol.
- Gunakan 50 gr tauge (skip).
- Dibutuhkan 2 buah tomat.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 1/2 sdm gula.
- Gunakan 1 1/2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1/2 sdt cuka (skip).
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
- Siapkan secukupnya daun bawang.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 1/2 sdt jinten.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Sediakan 2 biji kapulaga.
- Diperlukan 10 buah cabe rawit.
Mie Aceh, hidangan tradisional khas provinsi Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat. Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Kelebihan dari mie aceh goreng dan mie aceh kuah memang terletak di bahan bumbu rempah yang Tidak pas rasanya menikmati mia kuah aceh ataupun mie gorengnya tetapi rasanya kurang pedas.
Cara memasak Mie Aceh pedas
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu Masukkan udang. Aduk rata.
- Masukkan kol, tauge, tomat. Aduk rata dan tunggu hingga layu. Selanjutnya Masukkan air kaldu, garam, gula, kecap. Aduk hingga meresap..
- Kemudian Masukkan mie, aduk rata hingga kuah hampir habis. Terakhir tambahkan daun bawang yg telah diriis tipis dan aduk hingga rata..
- Matikan api dan mie aceh pedas siap di sajikan.
Di Depok ada beberapa tempat makan mie Aceh enak. Tetapi salah seorang teman merekomendasikan mie Aceh Bang Har. "MIE GORENG ACEH SAUS PEDAS MANIS" Mie ini cocok untuk di bawa saat bersantai bersama keluarga di temani dengan segelas air teh manis dan bisa juga dan cocok untuk bekal anak-anak ke. Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Ya mie aceh merupakan makanan yang paling tenar di sekian..ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan rasa kari yang gurih dan pedas. Ingin mencoba Mie Aceh? dibawah ini.
