Resep: Mie Aceh Ala ala 😋 Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Makanan Kampung .

Mie Aceh Ala ala 😋. Lihat juga resep Mie Aceh, Bumbu Mie Aceh enak lainnya. Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia yang di masak dengan menggunakan mie tebal lengkap dengan irisan daging sapi, daging kambing, atau makanan laut seperti udang dan cumi. Mie aceh ini disajikan dalam sup sejenis kari bercitarasa gurih dan pedas.

Mie Aceh Ala ala 😋 Tp jd menu andelan juga kalo pas acara kumpul kumpul. lumayan laah. hampir mirip dengan mie aceh benerannya Resep Mie Tumis Aceh Ala Ala. Mie Aceh Goreng Ala-ala Atika Rahma Dumai, Riau. JAKARTA - Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Kalian dapat menyiapkan Mie Aceh Ala ala 😋 hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Aceh Ala ala 😋!

Bahan Mie Aceh Ala ala 😋

  1. Siapkan 2 bks mie burung dara.
  2. Gunakan 2 butir telor, kocok lepas.
  3. Sediakan 1 paha ayam, goreng sebentar dan disuwir-suwir.
  4. Dibutuhkan 1 ons daging kambing (me skip, gak ada stocknya) 😅.
  5. Diperlukan 1 genggam toge.
  6. Gunakan Daun bawang, dirajang.
  7. Gunakan Bumbu yg dihaluskan :.
  8. Siapkan 7 siung bawang merah.
  9. Sediakan 3 siung bawang putih.
  10. Siapkan 3 butir kemiri.
  11. Gunakan 1 sdt lada butiran.
  12. Diperlukan 1 ruas jari jahe.
  13. Sediakan 1 cm kunyit.
  14. Siapkan 1 sdm ketumbar butiran.
  15. Dibutuhkan 1 sdt jinten.
  16. Diperlukan 5 buah cabe merah besar, dibuang bijinya.
  17. Sediakan 2 butir kapulaga.
  18. Gunakan 1 buah kembang lawang.
  19. Siapkan Garam dan penyedap rasa (optional).

Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh tersedia dalam dua jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering) dan Mie Aceh Kuah (sup). Mie goreng yang baru dimasak misalnya. Kalau biasanya Anda lebih familiar dengan olahan mie goreng jawa atau bakmi goreng ala chinese food, sesekali makan mie goreng aceh, yuk.

Langkah-langkah membuat Mie Aceh Ala ala 😋

  1. Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Saya selalu begitu... karena takut lupa (skip) 😂.
  2. Rebus mie sebentar. Angkat dan tiriskan.
  3. Blender atau ulek semua bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum dan matang. 😉.
  4. Masukkan telor yg sudah di kocok lepas. Kemudian, masukkan potongan daging kambing, suwiran ayam. Lanjut, masukkan mie yg suka direbus, berturut turut, masukkan toge dan daun bawang.
  5. Beri garam dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur semua. Test rasa. 😋.
  6. Sajikan dengan memberi toping bawang goreng dan acar. Sajikan hangat 😘.

Sensasi pedas dan bumbu rempahnya akan membuat tubuh terasa lebih hangat. Berikut ini kami sajikan resep mie goreng aceh istimewa ala rumahan. Tidak semua orang Aceh mahir meracik mie Aceh apalagi yang di luar negeri. Konon, masakan Jamarik Jalil yang paling kesohor. Setiap berkunjung ke Alkhor kurang nikmat kalau belum mencicipi mie Aceh ala Pak Kumis, Jamarik.