Mie ayam bakso ceker. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap.
Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id.
Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung dalam dan Toping yang disediakan pun sangat bervariasi mulai dari bakso, daging, tauge, sayur sawi, tetelan, ceker ayam dan yang terfavorit adalah toping.
Cara membuat mie ayam bakso spesial: Masukkan sedikit garam, penyedap rasa, mie yang telah direbus kemudian tambahkan tumisan ayam.
Kawan-kawan dapat memasak Mie ayam bakso ceker hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie ayam bakso ceker!
Bahan-bahan Mie ayam bakso ceker
- Siapkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 6 bawang putih.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Siapkan 1 sdt kunyit.
- Siapkan 1 sdt jahe.
- Diperlukan 1 sdt bubuk kayu manis.
- Gunakan 2 batang serai.
- Sediakan 2 helai daun jeruk/salam.
- Siapkan 1 sdm ketumbar/merica.
- Siapkan Saori saos teriaki.
- Sediakan Bahan ayam kecap.
- Diperlukan 1/2 kg Dada ayam.
- Siapkan 1/2 kg Ceker.
- Siapkan Pelengkap.
- Dibutuhkan Mie telor (burung dara).
- Diperlukan 1 bungkus Bakso.
- Gunakan 1 ikat Sawi manis.
- Dibutuhkan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa / garam.
Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Cara membuat mie ayam bakso dan pangsit tidak memerlukan proses panjang lagi. Tinggal tambahkan beberapa butir bakso atau pangsit ke dalam kuah mie ayam, dan jadilah varian mie ayam bakso. Lihat juga resep Mie Ayam, Mie ayam ceker enak lainnya.
Cara memasak Mie ayam bakso ceker
- Rebus dada ayam,dan ceker terlebih dahulu,sampai benar2 mateng, dan potong2 sesuai selera.
- Tumis bumbu halus hingga benar2 mateng,bagi menjadi dua satunya untuk kuah.
- Masukkan dada ayam dan ceker, kedalam tumisan bumbu td, masak hingga benar2 mateng, masukkan garam/penyedap/kecap manis, cek rasa.
- Rebusan ayam, ceker di masak lg tambah air jika suka berkuah, masukkan bumbu tumis yg tadi,.
- Rebus hingga mateng, masukkan bakso kedalam rebusan kuah.
- Rebus sawi manis, ngk usah mateng2 amat ya, biar ada sensasi gmn gitu saat di makan,.
- Rebus mie telur campur minyak pd rebusannya.
- Saatnya untuk di hidangkan, enak bgt lah pokoknya klw di santap bersama keluarga tercinta.
Bahan :, mie kering, sawi hijau, daun bawang, daging ayam, cincang, ceker ayam, Kecap, Bumbu halus Mie ayam bakso ceker. Menu special disini adalah mie ayam bakso rusuk. Selain itu, anda juga bisa memesan aneka menu bakso dengan banyak varian. Mie ayam yang mejadi favorit kalangan mahasiswa ini sangat murah dan enak. Untuk menambah teman makan anda juga bisa memesan ceker atau kepala sebagai. mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap.
