Semur Ayam (cocok untuk mie ayam). Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa.
Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah menjadi kewajiban kita, tetapi kadang kala timbul juga rasa bosan atau malas bukan.
Ayam cokelat di sini, maksudnya bukanlah ayam yang dimasak dengan buah cokelat.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Semur Ayam (cocok untuk mie ayam) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Ayam (cocok untuk mie ayam) yuk!
Bahan Semur Ayam (cocok untuk mie ayam)
- Sediakan 300 gr ayam.
- Gunakan 1 batang serai, geprek.
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 3-4 sdm minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan 1 1/2-2 gelas air.
- Dibutuhkan 6-7 kecap manis.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya penyedap.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Diperlukan 4 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
Melainkan olahan ayam yang dimasak dengan resep masing-masing Kecap manis inilah yang membuat semur ayam masuk daftar olahan ayam cokelat. Paduan daging ayam yang lembut dengan rempah-rempah serta manisnya kecap menjadikan semur ayam sangat cocok disantap pada kesempatan apapun. Yups, Kamu bisa memasak semur ayam ini baik untuk menu harian ataupun untuk acara-acara tertentu, semisal saat lebaran nanti. Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak.
Langkah-langkah memasak Semur Ayam (cocok untuk mie ayam)
- Potong ayam dadu kecil (jika untuk mie ayam) Sebagiannya saya biarkan potong biasa bersama tulang. Cuci bersih & Sisihkan.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus, daun salam & serai sampai harum.
- Masukkan ayam & tuang air. Tambahkan kecap, lada, garam, gula & penyedap. Aduk rata & masak sampai ayamnya empuk.
- Setelah airnya mengental & ayam matang, tes rasa. Terakhir masukkan daun bawang (opsi). Jika ingin kuahnya agak banyak tinggal tambah air matang. Selamat menikmati 🍽.
Simak resep Cara Membuat Semur Ayam Kentang Tahu, dijamin mudah. Lengkap foto dan video agar jelas. Resep cara membuat semur ayam kentang tahu sangat populer di Indonesia. Sebab memasaknya mudah, serta rasanya sangat pas dengan lidah. Resep semur ayam Bango sudah selesai diberikan, nih!
