Cara Memasak MIE AYAM ABANG-ABANG Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Makanan Kampung .

MIE AYAM ABANG-ABANG. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Membuat sendiri makanan sejuta umat, mie ayam, di rumah dengan resep yang sudah teruji nikmatnya.

MIE AYAM ABANG-ABANG Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Salah satu varian mie ayam yang juga difavoritkan oleh masyarakat Indonesia adalah mie ayam pangsit. Tambahan pangsit di atas mie ayam tentu saja akan menambah cita rasanya. Teman-teman dapat memasak MIE AYAM ABANG-ABANG hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin MIE AYAM ABANG-ABANG yuk!

Bahan-bahan MIE AYAM ABANG-ABANG

  1. Sediakan Mie pangsit 320gr (sy pakai merk Ye Yen beli di S*per*ndo).
  2. Dibutuhkan 250 gr dada ayam fillet.
  3. Diperlukan Bumbu Halus.
  4. Dibutuhkan 10 bj bawang merah.
  5. Siapkan 5 bj bawang putih.
  6. Gunakan 5 bj kemiri.
  7. Siapkan 1 ruas jahe.
  8. Dibutuhkan 1 sdt kunyit / 1 ruas (sy pakai bubuk).
  9. Diperlukan 1 sdt lada.
  10. Diperlukan Bumbu lain.
  11. Dibutuhkan 10 daun jeruk.
  12. Diperlukan 2 serai.
  13. Siapkan 3 daun salam.
  14. Gunakan 2 sdt gula.
  15. Siapkan 2 sdt garam.
  16. Siapkan 1 sdt kaldu.
  17. Siapkan sesuai selera Kecap manis.
  18. Diperlukan Toping.
  19. Sediakan Sayur sawi.
  20. Sediakan 500 gr kepala ayam.
  21. Dibutuhkan 500 gr ceker ayam.
  22. Sediakan 4 butir telur ayam.
  23. Diperlukan Sesuai selera (bisa jamur dll).
  24. Siapkan Bawang goreng.
  25. Siapkan Kerupuk pangsit.
  26. Dibutuhkan Sambal (rebus 5 mnt kemudian uleg kasar).
  27. Sediakan Cabe rawit (sesuai selera).
  28. Diperlukan Bawang putih.
  29. Gunakan Bawang merah.

Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan? Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah.

Langkah-langkah memasak MIE AYAM ABANG-ABANG

  1. Cuci bersih ayam. Kemudian rebus setengah matang dg garam, bawang putih, sereh dan daun salam. Agar bau anyir hilang. Setelah matang tiriskan.
  2. Blender semua bahan bumbu halus. Kemudian tumis dg bumbu lain..
  3. Setelah bumbu matang, masukkan ayam dan toping. Tambahkan 200ml air agar bumbu meresap.
  4. Masak mie pangsit dg api mendidih. Cukup 2mnt sj. Tiriskan..
  5. Siapkan mangkok. Ambil sedikit minyak dr bumbu tambahkan garam. Masukkan mie matang ke dlm mangkok. Aduk rata. Tambahkan topping sesuai selera, taburkan bawang goreng dan kerupuk pangsit, beri sambal..
  6. Mie Pangsit Abang-Abang siap dihidangkan 🤤.

Resep Mie Kuah Jawa ala Abang-abang yang Enak Banget. Mudah dan praktis, yuk coba buat mie ayam ala abang-abang ini sendiri di rumah. Harga dari semangkok mie ayam ini juga terbilang terjangkau dan ramah di kantong. Nah, bagi Anda yang rindu jajan namun kesulitan mencari abang-abang mie ayam, berikut Suara.com punya solusi jitu untuk. Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam kecapnya.