Soto mie tamcit (Tambun City)ππ.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Soto mie tamcit (Tambun City)ππ hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Soto mie tamcit (Tambun City)ππ yuk!
Bahan Soto mie tamcit (Tambun City)ππ
- Dibutuhkan 1/4 tetelan + sedikit tulangan.
- Dibutuhkan 1 bungkus kikil yg tipis beli d kang sayur sebungkus 6 ribu.
- Sediakan 10 butir bakso sapi.
- Diperlukan β bumbu halus :.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Diperlukan β bumbu cemplung :.
- Siapkan 1 ruas lengkuas keprek.
- Sediakan 1 ruas jahe keprek.
- Dibutuhkan 1 batang sereh kepre.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 3 butir kapulaga.
- Sediakan 2 biji cengkeh.
- Sediakan 1 buah kembang lawang.
- Sediakan secukupnya kaldu jamur.
- Dibutuhkan secukupnya lada bubuk.
- Siapkan 1/2 butir biji pala.
- Sediakan secukupnya garam.
- Diperlukan β pelengkap :.
- Dibutuhkan mie kuning, bihun, kol, risol, tomat, daun bawang.
- Siapkan sambal, jeruk nipis, bawang goreng.
Langkah-langkah membuat Soto mie tamcit (Tambun City)ππ
- Haluskan semua bumbu halus hingga halus kmd tumis sampe matang dan harum sisihkan.
- Masak air hingga mendidih kmd masukkan bumbu halus, bumbu cemplung dan tetelan + tulang sapi + kikil rebus sampe empuk.
- Kalo sdh empuk tambahkan bakso beri garam, kaldu jamur, pala dan lada bubuk sambil koreksi rasa.
- Sajikan dengan pelengkap.
- Smoga bermanfaat ya bunda happy cooking π€π€.