Mie Rebus Jamur Simple dan Enak. #stay at home Disaat situasi lockdown seperti ini bawaan nya lapar terus,, Tengah malam teringat sekali ingin makan mie rebus di tepi jalan yg biasa tempat. Bahan Mie dan Ayam Jamur Mie Telur atau Mie Ayam yang bisa didapkat di supermarket atau pasar terdekat Masukan minyak bawang untuk menambah aroma pada rebusan, aduk hingga matang di atas. Siapa saja bisa bikin mie goreng spesial yang enak.
Memiliki bentuk mie yang besar-besar, boleh dibilang mirip mie aceh.
Tapi tenang saja, kamu bisa kok makan mie rebus medan.
Ada resep terjitu untuk membuat mie rebus medan yang enak. rasanya kaya banget akan rempah-rempahnya.
Kamu dapat membuat Mie Rebus Jamur Simple dan Enak hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie Rebus Jamur Simple dan Enak yuk!
Bahan Mie Rebus Jamur Simple dan Enak
- Diperlukan 1 bungkus mie instan (saya pakai mie selera pedas).
- Dibutuhkan 3 tangkai pakcoy.
- Sediakan 1 butir telur bebek.
- Dibutuhkan 2 buah sosis (saya pake sosis sapi, potong sesuai selera).
- Siapkan 1 tangkai daun bawang (potong kecil).
- Diperlukan 1/4 buah bawang bombay.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 2 buah jamur kuping (potong sesuai selera).
- Sediakan sesuai selera Jamur enoki.
- Dibutuhkan sesuai selera Garam.
- Sediakan 1 sdt saori saus teriyaki.
- Dibutuhkan Gula.
- Siapkan Minyak goreng.
Mie kuah telur rebus, terdengar dari namanya saja sudah kelihatan lezaaat. Apalagi kalu menikmatinya pasti deh sudah nggak kepingin yang lain. Mie kuah telur rebus Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna. Masukkan kecap asin, kecap manis, garam, merica, daun bawang, dan jamur, aduk.
Langkah-langkah memasak Mie Rebus Jamur Simple dan Enak
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai halus, kemudian masukkan daun bawang, telor, beserta bahan-bahan pelengkap lain dan tambahkan air secukupnya, (kecuali mie dan jamur enoki).
- Rebus air hingga mendidih, rebus mie dan jamur enoki..
- Masukkan mie dan jamur enoki kedalam mangkuk yang telah diisi dengan bumbu mie instan. (Bumbu mie instan tidak boleh dipanaskan karena dapat memicu sel kanker).
- Koreksi rasa tumisan setelah dimasukkan garam dan gula (gula saya gunakan sebagai pengganti msg)..
- Siramkan tumisan kedalam mangkuk yang telah diisi dengan mie dan jamur enoki..
- Mie jamur siap dihidangkan selagi hangat..
Manfaatkan jamur enoki yang mudah sekali ditemukan di pasaran sebagai variasi baru menu makan. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram. Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng. Asli dengan membuat sendiri mie ayam makannya jadi lebih puas, sehat, dan tentunya lebih higienis dibanding dengan membelinya Oh iya, selain menggunakan potongan daging ayam, bunda juga bisa menambahkan ceker, kepala ayam, jamur, dan juga bakso serta sayuran. Mencicipi mie ayam jamur (Foto: Instagram@fenn.chen).
