Mi tiaw (kwe tiaw) rebus 10 menit. Tiaw goreng khas pontianak dan demo memasaknya Terima kasih telah menyaksikan vidio ini. Semoga bermanfaat dan membawa berkah untuk kita semua.
Bukan hanya Medan, Pontianak juga punya kwetiau sapi enak.
Di rumah makan ini kwe tiau dimasak di atas api arang sehingga renyah enak teksturnya.
Kwe tiaw adalah salah satu makanan yang hampir semua orang pasti mengetahuinya.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Mi tiaw (kwe tiaw) rebus 10 menit hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mi tiaw (kwe tiaw) rebus 10 menit!
Bahan-bahan Mi tiaw (kwe tiaw) rebus 10 menit
- Sediakan 200 gr kwe tiau.
- Diperlukan 4 butir bakso daging.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang.
- Dibutuhkan Segenggam kecambah.
- Sediakan 1 bongkol sawit ateng (pok choi) diganti sawi lain juga enak.
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang (me: ga pake, habis).
- Sediakan 300 ml air.
- Dibutuhkan Lada secukupnya (me:Lada hitam).
- Gunakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Masako secukupnya (optional).
- Gunakan Pelengkap :.
- Sediakan Minyak bawang putih (optional).
- Diperlukan 1 buah Tomat kecil.
- Diperlukan 3 buah cabai rawit.
- Sediakan Jeruk nipis.
Ternyata, menu populer ini merupakan makanan tradisional khas Pontianak yang berasal dari suku Tionghoa. Kwe tiaw adalah salah satu makanan yang sangat terkenal di Indonesia. Kwe tiaw merupakan masakan khas tionghoa yang sudah menjadi favorit masyarakat Kalimantan Barat. Hampir semua orang menyukai makanan yang terbuat dari mie putih ini.
Langkah-langkah memasak Mi tiaw (kwe tiaw) rebus 10 menit
- Tumis bawang putih, masukkan bakso Yg sudah diiris, kemudian masukkan telur, aduk (telur ya jangan terlalu hancur ya bun).
- Beri air, biarkan mendidih..
- Masukkan mi, kecambah dan sawi yg dibuang pangkal batangmya. biarkan mendidih sekali lagi, beri lada, garam, penyedap rasa..
- Tes rasa... Klo sudah pas. Siap disajikan dengan bahan2 pelengkap. 😊.
Muslim mesti tau halal nomor satu. Mie tiaw goreng Mie tiaw rebus Ala Mie Tiaw Melayu PSP Pattimura langsung lokasi atau ORDER via Grabfood. Jalan Sultan Abdur Rahman, Pontianak, Indonesia. Prinsipnya kwe kia theng mirip dengan kwetiau rebus dan tampil dengan kuah yang berwarna gelap. Untuk versi halalnya ini, kita bisa menggunakan daging sapi.
