Kwitiau Goreng. Kwetiau goreng adalah kwetiau yang digoreng yang merupakan masakan Tionghoa Indonesia, itu adalah hidangan mie yang digoreng yang beraroma dan pedas yang umum dijumpai di Indonesia. Lihat juga resep Kwetiaw Goreng enak lainnya. Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari mienya lebih kenyal dan lebar jika dibandingkan dengan mie - mie pada umumnya.
Kwetiau goreng kering akang atau abang-abang itu sudah biasa kita konsumsi dan mudah didapat di pinggir-pinggir jalan banyak.
Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia.
Mi yang terbuat dari beras dan berbentuk tipis seperti pita ini sangat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Kwitiau Goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kwitiau Goreng!
Bahan Kwitiau Goreng
- Diperlukan Mie Kwitiau basah (secukupnya).
- Siapkan 1 butir telur.
- Diperlukan Tauge (secukupnya).
- Diperlukan 1 bh Tomat.
- Dibutuhkan 1 sdt saus tiram.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan Garam (secukupnya).
- Diperlukan Sosis (secukupnya).
- Sediakan Bahan halus :.
- Diperlukan 1 bh kemiri.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 cabe merah pedes.
Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng. Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat pengalaman menyantap kwetiau goreng menjadi lebih. This recipe is a build up from my previous post on Kwetiau Goreng with the addition of beef, egg, and sweet soy sauce. If beef is not your choice of meat, you can also use chicken, shrimp, squid, etc.
Langkah-langkah membuat Kwitiau Goreng
- Tumis bumbu halus, masukkan telur, sosis & tomat..
- Tambahkan saus tiram, saus sambal, kecap manis, & garam, (tambahkan sayuran jika ada)..
- Masukkan kwitiaw basah, aduk hingga merata, koreksi rasa...
- Tambahkan tauge (tauge sengaja ditambahkan terakhir supaya saat di sajikan tauge masih segar dan kriuk saat dimakan)..
- Campur hingga merata dengan kwitiaw, lalu siap di hidangkan..
Resep cara membuat kwetiau goreng populer di Indonesia. Resep Membuat Kwetiau Goreng Asli Cina. Karena mempergunakan seafood dan sayuran, kurang lebih mirip dengan kwetiau seafood. Resep Kwetiau Goreng enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
