Kwetiauw goreng. Lihat juga resep Kwetiaw Goreng enak lainnya. Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari mienya lebih kenyal dan lebar jika dibandingkan dengan mie - mie pada umumnya. Rahasia Cara Membuat Kwetiau Goreng Spesial Anti Lembek Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Resep Kwetiau Goreng Ala Restauran.
Nama lain dari masakan kwetiau goreng gurih ini adalah kwetiau Pontianak spesial.
Kwetiauw Noodle Soup is an Indonesian Chinese traditional food, consisting of boiled noodle and vegetables fried alongside a home made very highly concentrated traditional Chinese sauce.
Kwetiau goreng adalah kwetiau yang digoreng yang merupakan masakan Tionghoa Indonesia, itu adalah hidangan mie yang digoreng yang beraroma dan pedas yang umum dijumpai di Indonesia.
Teman-teman dapat membuat Kwetiauw goreng hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kwetiauw goreng yuk!
Bahan-bahan Kwetiauw goreng
- Sediakan 2 keping mie kwitiauw yang sudah di rebus dengan sedikit minyak.
- Gunakan 4 bawang putih yang sudah dicincang.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada, garam royco micin secukupnya.
- Dibutuhkan 1 sdm saos tiram, 1/2 sdm kecap asin, telur,daun bawang.
- Dibutuhkan Sawi secukupnya, 1 bakso, 1 sosis yang sudah di potong potong.
Hidangan ini dibuat dengan bahan utama kwetiau ditumis dalam minyak goreng dengan bawang. Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Mi yang terbuat dari beras dan berbentuk tipis. Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng.
Langkah-langkah membuat Kwetiauw goreng
- Tumis bawang putih sampai wangi kekuningan, sisihkan, masukkan telur biarkan sebentar lalu orak arik, tumis baso dan sosis.
- Masukkan 1/2 gelas air tunggu mendidih, masukkan bumbu bumbu. Icip rasa, jika sudah sesuai masukkan sawi lalu mie kwitiauw, daun bawang. Icip rasa, sajikan.
Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat pengalaman menyantap kwetiau. This recipe is a build up from my previous post on Kwetiau Goreng with the addition of beef, egg, and sweet soy sauce. If beef is not your choice of meat. Resep cara membuat kwetiau goreng populer di Indonesia. Sebab memang sederhana, mirip seperti Resep Nasi Goreng.