Kuetiaw goreng. Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari mienya lebih kenyal dan lebar jika dibandingkan dengan mie - mie pada umumnya. Lihat juga resep Kwetiaw Goreng enak lainnya. Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia.
Makanan yang sering dijajakkan keliling rumah atau Jika Bunda mengaku penggemar makanan pedas, resep Kwetiau Goreng Pedas cocok banget buat.
This recipe is a build up from my previous post on Kwetiau Goreng with the addition of beef, egg, and sweet soy sauce.
If beef is not your choice of meat, you can also use chicken, shrimp, squid, etc.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Kuetiaw goreng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kuetiaw goreng yuk!
Bahan-bahan Kuetiaw goreng
- Diperlukan 1 bungkus kuetiaw matang.
- Gunakan Sawi.
- Gunakan Wortel.
- Sediakan Kol.
- Diperlukan 5 butir bakso.
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan 1 bungkus saori.
- Diperlukan Kecap manis.
- Sediakan Merica bubuk.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan.
- Siapkan 5 butir bawang putih.
- Gunakan 7 butir bawang merah.
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai.
- Siapkan Cabai rawit merah sesuai selera (saya skip krn punya anak kecil).
Resep Kwetiau Goreng Sapi Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Kwetiau goreng kering akang atau abang-abang itu sudah biasa kita konsumsi dan mudah didapat di pinggir-pinggir jalan banyak. Resep cara membuat kwetiau goreng populer di Indonesia. Resep Membuat Kwetiau Goreng Asli Cina.
Langkah-langkah memasak Kuetiaw goreng
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, kemiri tumis sampai harum.
- Kocok 2 butir Telur lalu masukkan ke dalam tumisan bumbu.
- Iris-iris sawi, bakso, kol dan wortel campurkan ke dalam tumisan beri air sedikit tunggu sampai sedikit layu.
- Masukkan kuetiaw yg sudah diberi kecap aduk rata dengan sayuran.
- Masukkan 1 bungkus saori, sedikit merica, garam dan jika kecap kurang bs ditambahkan kembali. Koreksi rasa dan santap selagi panas.
Karena mempergunakan seafood dan sayuran, kurang lebih mirip dengan kwetiau seafood. Resep Kwetiau Goreng Medan, Cita Rasa Mantap dari Pulau Sumatra. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bosan dengan makan malam yang itu-itu lagi? Kwetiau goreng (Indonesian for "fried flat noodle" is a Chinese Indonesian and Malay Singaporean stir fried flat rice noodles, it is a flavorful and spicy fried noodle dish common in Indonesia.
