Resep: Mie Ayam Sayur Keriting yang Gurih!

Mie Ayam Sayur Keriting. Lihat juga resep Bola-bola mi kriting enak lainnya! Pilihan mi tersebut bisa dibikin asin atau yamin yang manis. Ciri khas mi bangka yakni pakai daging ayam daging ayam gurih, taoge, dan sawi rebus segar.

Potong kecil-kecil ayam dan wortel, masukkan ke dalam panci air bersama telur itik. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Kamu dapat menghidangkan Mie Ayam Sayur Keriting hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Ayam Sayur Keriting!

Bahan-bahan Mie Ayam Sayur Keriting

1. Diperlukan 1 sdm mentega.
2. Sediakan 2 siung bawang putih.
3. Dibutuhkan 1 bungkus royco ayam.
4. Siapkan 1/2 ekor ayam ras.
5. Siapkan 2 buah telur itik.
6. Sediakan 1 ikat sawi hijau.
7. Dibutuhkan 2 buah wortel.

Cari produk Mie Telur lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cari produk Mie Telur lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Langkah-langkah memasak Mie Ayam Sayur Keriting

1. Potong kecil-kecil ayam dan wortel, masukkan ke dalam panci air bersama telur itik.
2. Rebus semua bahan di atas.
3. Selagi merebus bahan di atas, panaskan mentega.
4. Potong kecil-kecil bawang putih dan goreng dengan mentega.
5. Masukkan royco ayam.
6. Tambahkan air hasil rebusan wortel, ayam, dan telur.
7. Masukkan rebusan wortel dan ayam beserta rebusan air.
8. Cuci bersih sawi dan mie keriting, serta tiriskan.
9. Potong sawi dari ujung hingga ke daun.
10. Masukkan mie dan bagian ujung batang sawi, aduk perlahan, kemudian masukkan semua potongan sawi (batang dan daun).
11. Pindah ke mangkuk lalu iris kecil-kecil telur itik yang telah direbus, tambahkan kerupuk melinjo dan bawang goreng sesuai selera, lalu siap disajikan.

Lihat juga resep Mie Mentah (Buah Naga) enak lainnya. Mie adalah jenis makanan favorit masyarakat Indonesia. Dengan olahan masak sesuai lidah kita wajar saja banyak di sukai anak-anak dan orang dewasa. Bukan mie ayam namanya jika tak ada daging ayam yang selalu dijadikan topping. Daging ayam yang dijadikan topping biasanya daging ayam yang dipotong kotak-kotak kecil lalu dimasak dengan bumbu kecap yang terdiri dari rempah-rempah seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, sereh, salam, lengkuas, dan pastinya kecap.