Resep: Mi kwetiau goreng Untuk Pemula!

Mi kwetiau goreng. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam. It is made with thin yellow noodles stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken. Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia.

Kwetiau goreng merupakan hidangan mie goreng yang beraroma khas dimana cara membuatnya tidak berbeda jauh dengan mi goreng pada umumnya. Jika ingin membuatnya tidak perlu bingung mencari resep kwetiau goreng yang enak dan mudah, berikut ini piknikdong bagikan lengkap dengan langkah-langkahnya. Simak yuk!. kwetiau Mi Nyemek Jamur mi goreng bakso campur. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Mi kwetiau goreng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mi kwetiau goreng!

Bahan-bahan Mi kwetiau goreng

1. Siapkan 1 bungkus mii kwetiaw (1 bks yg harga 5 rb).
2. Siapkan 2 butir telur.
3. Sediakan 3 butir bakso.
4. Siapkan 5 cabai merah keriting.
5. Dibutuhkan 1 buah tomat.
6. Gunakan 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 2 bawang merah.
8. Diperlukan secukupnya daun bawang.
9. Gunakan 2 sendok kecap manis.
10. Gunakan secukupnya garam.
11. Siapkan 2 saos pedas.

Mi berbahan tepung beras ini sebaiknya diurai lalu dicuci bersih sebelum dimasak. Kalau mi berada dalam keadaan suhu dingin dari kulkas, sebaiknya didiamkan terlebih dahulu sampai mi mudah diurai. Kwetiau dingin yang sudah menempel jika diurai akan lebih sulit dan mudah patah-patah. Ceritanya suami pengen banget di masakin kwetiaw yg enak malam malam.

Langkah-langkah membuat Mi kwetiau goreng

1. Suwir suwir kwetiaw hingga bentuk nya satu satu. Setelah di suwir langsung di beri kecap manis sampai rata..
2. Potong tipis bawang merah &putih..
3. Potong bakso bentuk sesuai selera..
4. Blender /ulek cabai dan tomat..
5. Panaskan minyak, goreng telur buat seperti orak Arik, lalu angkat, sisihkan..
6. Goreng irisan bawang merah dan putih setelah harum, masukn cabai& tomat yg sudah di blender. Tumis sampai harum lalu masukan bakso.
7. Setelah harum masukan kwetiaw aduk hingga rata, masukan saos pedas, kecap manis, garam secukup nya...
8. Masak sampai matang masukan telur yg di sisihkan tadi dan terakhir beri daun bawang..
9. Berikan timun sesuai selera, Kwatiap siap untuk di sajikan. Selamat mencoba.

Belum nemu di sini yang jual kwetiau dengan gaya masak begini, jadi kalo pengen makan kwetiau kudu masak sendiri dan #SiapRamadan deh Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu resep kwetiau goreng. Mie goreng telur puyuh. foto: Instagram/@masakan_indonesiaku. Koreksi rasa dan tambahkan bumbu yang kurang. Kwetiau goreng ini paling nikmat disantap saat masih hangat Ladies. Resep Mi Goreng dengan Daun Kemangi; Resep Japchae Korea Nan Menggoda; Resep Mie Goreng Jawa.