Mie Goreng.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Mie Goreng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Goreng!
Bahan-bahan Mie Goreng
- Gunakan 1 bungkus mie telor (aku pake merk kuda menjangan).
- Diperlukan 10 sdm minyak goreng.
- Sediakan 5 buah sosis ayam / sapi, iris sesuai selera.
- Dibutuhkan irisan seledri.
- Dibutuhkan 1 sdm bawang goreng.
- Diperlukan bumbu :.
- Gunakan 5 siung bawang putih (haluskan / dicincang halus).
- Dibutuhkan 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang / kotak2.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya gula.
- Diperlukan 1 sdm saos tomat.
- Gunakan 1 sachet kecil kecap bango.
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin.
Cara membuat Mie Goreng
- Rebus mie beri sedikit minyak goreng pada saat merebus dan tiriskan... panaskan minyak goreng masukkan bawang putih hingga harum masukkan bawang bombay tumis hingga harum.. masukkan sosis, merica bubuk, saos tomat, kecap manis, kecap asin, kaldu jamur, gula, garam dan aduk rata...
- Kemudian masukkan mie, kecilkan api dan aduk hingga rata.. icip2 rasa, jika kurang pas bisa ditambahkan gula / garap.. angkat diatas piring taburi seledri dan bawang goreng....
- Btw utk sosis bisa diganti daging ayam, daging sapi, bisa juga dicampur telur....
