Mie celor Palembang. #miecelor#miecelorpalembang#resepmiecelor#caramembuatmiecelorpalembang#palembang Haiii.hari ini kita kulineran makanan khas palembang. Dengan berbagai penyesuaian resep dan selera masyarakat setempat maka jadilah kuliner Mie Celor ini sebagai salah satu kuliner khas Palembang yang wajib banget di icipi saat berada di kota yang. Quando si arriva a Palembang, è necessario assicurarsi di fare un salto e provare.
Mie celor Palembang sudah dapat dijumpai di berbagai kota seperti mie celor di Surabaya, Bekasi, Jogja, Solo, dan Haji Abdul Razak yang terkenal enaknya.
Cara membuat mie celor asli paling enak.
Mie Celor Palembang palembanginfo.com- website informasi kota palembang. info palembang, hotel palembang, wisata palembang, rental mobil palembang, belanja palembang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Mie celor Palembang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie celor Palembang!
Bahan-bahan Mie celor Palembang
- Sediakan 1/2 kg Mie kuning.
- Siapkan 1/4 Kecamba.
- Siapkan Daun bawang dan seledri (iris).
- Siapkan Santan.
- Dibutuhkan 10 ekor Udang.
- Sediakan 2 daun jeruk.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 buah cabe kriting.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri.
- Sediakan 3 ekor udang.
- Siapkan Merica / ladaku.
Jakarta - Mie celor merupakan salah satu sajian populer dari Palembang. Hidangan mie ini disajikan bersama kuah santan dan ebi. Tauge, irisan telur rebus, seledri, daun bawang dan bawang goreng. Mie celor merupakan salahsatu olahan mie yang cukup enak dan lezat.
Langkah-langkah membuat Mie celor Palembang
- Cuci bersih mie dg air panas, rendam sebentar kecamba dg air panas lalu tiriskan tata di mangkuk : mie, kecamba, seledri, bawang goreng, dan telor rebus..
- Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, tambahkan kaldu udang 500 ml kemudian msukan santan. Kasih garam dan gula secukupny. Selamat mencoba.
Kepopuleran dari mie celor sendiri mungkin bisa disamakan dengan pempek di kota asalnya Palembang. Palembang selain terkenal dengan dengan pempeknya, ternyata ada satu makanan lain yang tidak kalah terkenalnya yakni mie celor. Namun umumnya mie celor memiliki ukuran mie yang sedikit lebih besar daripada mie instant/mie ayam. Mie celor merupkanan olahan mie yang berasal dari Palembang. Mie memang bukan kuliner asli Indonesia, namun di Palembang, Sumatera Selatan mie diolah menjadi makanan khas yang istimewa yaitu Mie Celor yang cocok untuk sajian buka puasa.