Cara Memasak Mie Celor Untuk Pemula!

Mie Celor. #miecelor#miecelorpalembang#resepmiecelor#caramembuatmiecelorpalembang#palembang Haiii.hari ini kita kulineran makanan khas palembang. Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and shrimp-based broth, specialty of Palembang city, South. Mie celor is usually served with egg noodles, but you can certainly use spaghetti or fettucini noodles or other eggless wheat noodles.

Sesaat akan disajikan, mie kuning baru akan disiram dengan kuah berbumbu yang telah dimasak tersendiri dengan bahan lainnya. Mie celor merupakan salahsatu olahan mie yang cukup enak dan lezat. Kepopuleran dari mie celor sendiri mungkin bisa disamakan dengan pempek di kota asalnya Palembang. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Mie Celor hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Celor!

Bahan Mie Celor

1. Gunakan Bahan kuah.
2. Siapkan 2 bks mie kuning basah.
3. Gunakan 3 bh kemiri.
4. Diperlukan 6 bh bawang putih.
5. Diperlukan 4 btng cabe merah kriting ( bisa juga cabe giling 1 sdt saja.
6. Dibutuhkan 2 sdm terigu.
7. Diperlukan 1 bks santan kara.
8. Gunakan 1 bt telur (dikocok lepas).
9. Sediakan 1 1/2 sdt garam (sesuai selera).
10. Siapkan 1 sdt sasa.
11. Sediakan 1 liter air buat kuah.
12. Gunakan 1 sdt lada.
13. Gunakan Bahan pelengkap.
14. Siapkan telur rebus.
15. Sediakan tauge.
16. Gunakan udang.
17. Siapkan daun kucai.
18. Sediakan bawang goreng.

Net door naar de afbeelding vindt u uw mond te watertanden. Eerste keer proberen dit mie celor en was verbaasd over hoe hartig en heerlijk dit noodle is. Bumbu Mie Celor Khas Palembang Mie Celor Bahan-bahan : • Mie yg sdh direbus • Toge yg sdh direbus • Telur rebus. Mie yang dipakai untuk membuat mie celor adalah mie kuning yang disiram dengan kuah kental Seporsi mie celor yang disajikan di tempat ini, memang tidak berbeda dengan mie celor yang.

Cara memasak Mie Celor

1. Haluskan bumbu, kemiri,bawang putih, cabe, beri lada.
2. Tumis bumbu tadi sampai harum, didihkan air 1 liter di panci.
3. Setelah mendidih masukkan bumbu tadi kedalam panci aduk, lalu beri terigu, telur yg sudah dikocok lepas, sambil diaduk agar tidak gosong, baru beri garam, sasa setelah mendidih.
4. Sajikan mie dipiring dengan udang direbus,telur rebus, tauge, daun kucai,bawang merah siram mie dengan kuah, beri kecap manis bila suka dan cuka putih untuk mendapatkan rasa asamnya.

Bawang merah, bawang putih, lada, garam, digiling sampai halus. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu sampai harum. Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and shrimp-based broth, specialty of Palembang city, South Sumatra, Indonesia. It is made from rather large yellow wheat noodle, with the size similar of Japanese buckwheat noodle. Mie Celor (meaning Celor noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and ebi (dried shrimp) broth, served with beansprout and boiled egg, and sprinkled with sliced fresh celery.