Cara Memasak Mie Celor Kekinian

Kumpulan Resep Makanan Kampung .

Mie Celor. #miecelor#miecelorpalembang#resepmiecelor#caramembuatmiecelorpalembang#palembang Haiii.hari ini kita kulineran makanan khas palembang. Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and shrimp-based broth, specialty of Palembang city, South. Mie celor is usually served with egg noodles, but you can certainly use spaghetti or fettucini noodles or other eggless wheat noodles.

Mie Celor Sesaat akan disajikan, mie kuning baru akan disiram dengan kuah berbumbu yang telah dimasak tersendiri dengan bahan lainnya. Mie celor merupakan salahsatu olahan mie yang cukup enak dan lezat. Kepopuleran dari mie celor sendiri mungkin bisa disamakan dengan pempek di kota asalnya Palembang. Kawan-kawan dapat memasak Mie Celor hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Celor!

Bahan-bahan Mie Celor

  1. Dibutuhkan 1 bungkus Mie Telor.
  2. Dibutuhkan 5 buah Bawang Merah.
  3. Diperlukan 5 siung Bawang Putih.
  4. Sediakan 2 butir Kemiri.
  5. Siapkan secukupnya Udang.
  6. Siapkan secukupnya Sawi, potong2.
  7. Dibutuhkan 2 buah Tomat, potong2.
  8. Sediakan 1 butir Telor.
  9. Sediakan secukupnya Lada bubuk.
  10. Dibutuhkan 1 sdm Saos Tiram.
  11. Sediakan 1 sdm Kecap Manis.
  12. Diperlukan secukupnya Garam.
  13. Diperlukan secukupnya Gula.
  14. Sediakan 2 buah Sosis, potong2.
  15. Sediakan secukupnya Seledri/daun bawang (saya skip).

Net door naar de afbeelding vindt u uw mond te watertanden. Eerste keer proberen dit mie celor en was verbaasd over hoe hartig en heerlijk dit noodle is. Bumbu Mie Celor Khas Palembang Mie Celor Bahan-bahan : • Mie yg sdh direbus • Toge yg sdh direbus • Telur rebus. Mie yang dipakai untuk membuat mie celor adalah mie kuning yang disiram dengan kuah kental Seporsi mie celor yang disajikan di tempat ini, memang tidak berbeda dengan mie celor yang.

Cara memasak Mie Celor

  1. Rebus mie telor sampe lunak, beri sedikit minyak supaya tidak lengket. Angkat dan tiriskan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri, kemudian tumis dengan mentega dan masukkan udang dan sosis. Setelah udang dan sosis matang beri air dan masukkan mie telor rebus dan kocokan telor. Kemudian masukkan sawi dan tomat, beri lada, garam, gula, saos tiram dan kecap manis. Koreksi rasa, masak hingga sayur dan tomat matang..
  3. Angkat dan sajikan, beri bawang goreng lebih enak..
  4. Tanpa sawi.
  5. Slurppp.

Bawang merah, bawang putih, lada, garam, digiling sampai halus. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu sampai harum. Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and shrimp-based broth, specialty of Palembang city, South Sumatra, Indonesia. It is made from rather large yellow wheat noodle, with the size similar of Japanese buckwheat noodle. Mie Celor (meaning Celor noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and ebi (dried shrimp) broth, served with beansprout and boiled egg, and sprinkled with sliced fresh celery.