Mie celor pedas jeruk enak simpel. Lihat juga resep Mie celor enak simpel enak lainnya. Untuk takaran bumbu disesuaikan dengan selera. Cara membuat mie celor asli paling enak sangatlah mudah bisa dilihat melalui resep membuat mie celor berikut ini.
Selain daging udang, anda bisa mendapati mie telor, kucai, serta taoge.
Untuk kudapan di kala cuaca sedang dingin pun bisa menjadi andalan anda.
Jika belum berkesempatan berkunjung ke Palembang dan mencoba mie celornya, cobalah buat sendiri di rumah.
Kamu dapat menghidangkan Mie celor pedas jeruk enak simpel hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie celor pedas jeruk enak simpel!
Bahan-bahan Mie celor pedas jeruk enak simpel
- Siapkan 15 buah udang Rebus segar tanpa dikupas.
- Siapkan 1/2 bungkus lafonte mie+1 sendok garam dan minyak agar ga lengkt.
- Dibutuhkan 2 sendok tepung maizena agar kuah kental.
- Diperlukan Bumbu yang dihaluskan.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Diperlukan 3 buah cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 1 sd teh garam.
- Gunakan Pilihan menu di mie nya.
- Dibutuhkan secukupnya Toge (bagi yang mau pakek).
- Siapkan 3 buah telur bulat.
- Sediakan 5 buah daun jeruk.
- Gunakan Sambal untuk mie celor.
- Siapkan 20 buah Cabe hijau.
- Gunakan 1 buah daun jeruk.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
Berikut resep selengkapnya yang bisa anda coba. Resep Mie Celor Kuliner Enak Khas Palembang - Palembang, Sumatera Selatan adalah daerah yang terletak di bagian selatan sumatera yang cukup terkenal dengan jajanan kulinernya bernama pempek. Makanan yang banyak dijual di berbagai tempat ini memang memiliki rasa yang cukup memanjakan lidah. Resep Sambel / bumbu Pecel Daun Jeruk.
Cara membuat Mie celor pedas jeruk enak simpel
- Rebuskan udang tanpa di kupas kepala nya d air didigan hinga meletup dan jadi kaldunya.
- Sisihkan udang tadi ke piring lalu kupas kulitnya.
- Rebus pula mie lafonte d panci berbeda hinga lembut.
- Jika mau pakek toge rebus toge 2 menit dmegan air panas.
- Rebus telur bulat2 hinga matang lalu kupas kulitnya.
- Tumis bumbu yang di haluskan lalu masukan air kaldu udang dan 2 santan kara adukkkk hinga mendidih lalu masukan tepung maizena 2 sendok dan tambhakan 1 jeruk nipis peras.
- Aduk terus hingga mendidih koreksi rasa tambah gula garam dan penyedap royko sapi sampai rasa pas.
- Siapkan piring dan letakan mie lalu letakan udang dan telur sudah d kupas jangan lupa toge juga diletakan di mie nya ya.
- Baluri mie dengan kuah yang sudah d tumis bersamaan dan tambahakn cabai rawit pedas dan perasan jeruk nipisss.
- Jadilahhh tara ini enak dan pedas segar.
Rasanya perpaduan segar dari sayur kangkung dan pedas sambal. Penyajiannya bisa ditambahkan kacang goreng, telur, teri, ikan, bisa juga dengan bahan lain.. Uleg semua bahan sambal kecuali jeruk limau. Kucuri sambal dengan air jeruk limau. Tapi. kalau beli makanan terus, bisa boros!
