Mie Celor. #miecelor#miecelorpalembang#resepmiecelor#caramembuatmiecelorpalembang#palembang Haiii.hari ini kita kulineran makanan khas palembang. Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and shrimp-based broth, specialty of Palembang city, South. Mie celor is usually served with egg noodles, but you can certainly use spaghetti or fettucini noodles or other eggless wheat noodles.
Sesaat akan disajikan, mie kuning baru akan disiram dengan kuah berbumbu yang telah dimasak tersendiri dengan bahan lainnya.
Mie celor merupakan salahsatu olahan mie yang cukup enak dan lezat.
Kepopuleran dari mie celor sendiri mungkin bisa disamakan dengan pempek di kota asalnya Palembang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Mie Celor hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Celor yuk!
Bahan Mie Celor
- Dibutuhkan 1 bungkus mie celor indomie.
- Sediakan 1 butir telur rebus.
- Gunakan 1 ons kecambah.
- Siapkan 1 helai daun bawang iris tipis.
- Dibutuhkan secukupnya bawang goreng.
- Sediakan secukupnya Saos sambal.
Net door naar de afbeelding vindt u uw mond te watertanden. Eerste keer proberen dit mie celor en was verbaasd over hoe hartig en heerlijk dit noodle is. Bumbu Mie Celor Khas Palembang Mie Celor Bahan-bahan : • Mie yg sdh direbus • Toge yg sdh direbus • Telur rebus. Mie yang dipakai untuk membuat mie celor adalah mie kuning yang disiram dengan kuah kental Seporsi mie celor yang disajikan di tempat ini, memang tidak berbeda dengan mie celor yang.
Langkah-langkah membuat Mie Celor
- Rebus mie sampai matang lalu matikan api kompor..
- Selagi panas tambahkan bumbu bungkus, kecambah dan daun bawang. Aduk rata..
- Jika mau sedikit pedas dan kental tambahkan saos sambal. Aduk rata..
- Terakhir taburi dengan bawang goreng. Siap disantap dengan kerupuk ikan..
Bawang merah, bawang putih, lada, garam, digiling sampai halus. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu sampai harum. Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and shrimp-based broth, specialty of Palembang city, South Sumatra, Indonesia. It is made from rather large yellow wheat noodle, with the size similar of Japanese buckwheat noodle. Mie Celor (meaning Celor noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and ebi (dried shrimp) broth, served with beansprout and boiled egg, and sprinkled with sliced fresh celery.
