Mie ayam abang2 😁😁versi wilgoz. Pertama Kalinya Masak Ayam Geprek Kesukaan Suami😜 Nasi goreng versi Indonesia Vs Nasi goreng ala India Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig.
Alhamdulillah bisa terbit lagi di dapur rekamannya @dapurrenkganis 😁😁 Intinya mah udah banyaaaaaak banget yg mau dieksekusi dari sebelum datangnya radang yg mengganggu Zaman corona, dirumah aja, tp pengen mie ayam abang abang, ya udah yuk coba bikin sendiri aja.
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀.
Teman-teman dapat memasak Mie ayam abang2 😁😁versi wilgoz hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie ayam abang2 😁😁versi wilgoz yuk!
Bahan-bahan Mie ayam abang2 😁😁versi wilgoz
- Sediakan 7-8 sdm minyak sayur.
- Gunakan secukupnya Selada.
- Diperlukan 100 ml Air.
- Gunakan 100 gram mie x 10.
- Diperlukan 500 gram ayam (potong kecil2).
- Dibutuhkan 100 gram jamur merang.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Diperlukan 2 sdt gula.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 serai.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 10 daun jeruk.
- Diperlukan Daun bawang (iris).
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 10 bawang merah.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Siapkan 5 kemiri.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Diperlukan 1 sdt lada.
- Gunakan 2 sdt micin.
- Siapkan Bumbu mie nya.
- Sediakan 2 sdm minyak (dari hasil endapan minyak tumisan ayam tadi).
- Gunakan 1 sdm kecap asin angsa.
Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Resep Mie Kuah Jawa ala Abang-abang yang Enak Banget. Kalau bisa bikin sendiri, kenapa harus selalu beli. Perpaduan kuah dengan tekstur mie yang kenyal membuat rasanya semakin menggugah selera.
Cara membuat Mie ayam abang2 😁😁versi wilgoz
- Siapkan semua bahan.
- Tumis bumbu halus dengan 7-8 minyak sayur lalu masukkan serai,daun salam dan daun jeruk hingga minyak dan bumbunya misah lalu masukkan garam,gula dan kecap manis.
- Masukkan ayam dan jamur.
- Tumis lalu masukkan air hingga tunggu mateng (lebih enak didiamkan semalaman supaya bumbunya meresap)terakhir masukkan daun bawang.
- Rebus air secukupnya hingga mendidih masukkan mie dan selada secukupnya (tidak usah lama masaknya).
- Siapkan bumbu mie di dalam mangkok lalu mix mie dan selada ya g sudah mateng.
- Taruh toping bumbu ayam tumis tadi beserta bawang goreng.
- Selesai.
Gak cuma itu, potongan telur, daging ayam, dan sayur jadi memperkaya rasanya. Mie Ayam Abang-Abang Gerobak Biru Enak - Bisa Untuk Ide Jual. Bedanya mie ayam Solo dengan mie ayam pada umumnya ada pada bumbu terbuat dari lebih banyak rempah. Tambahan pangsit di atas mie ayam tentu saja akan menambah cita rasanya. Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan?
