Cara Membuat Mie Ayam Abang2 yang Enak!

Kumpulan Resep Makanan Kampung .

Mie Ayam Abang2. Lihat juga resep Mie Ayam, Mie ayam goreng enak lainnya. mie ayam abang abang. Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia. Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit.

Mie Ayam Abang2 Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat disantap terutama saat makan siang atau kala hujan. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Mie Ayam Abang2 hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie Ayam Abang2 yuk!

Bahan-bahan Mie Ayam Abang2

  1. Siapkan A. Topping ayam.
  2. Diperlukan 500 gr paha ayan boneless (potong dadu/agak kecil).
  3. Dibutuhkan 100-150 gr jamur, iris (champignon/merang bisa).
  4. Sediakan 1 batang serai.
  5. Sediakan 10 bh daun jeruk.
  6. Dibutuhkan 5 bh daun salam.
  7. Sediakan 3 sdm kecap manis.
  8. Diperlukan 100 ml air.
  9. Sediakan secukupnya garam, lada.
  10. Diperlukan B. Bumbu Halus.
  11. Gunakan 10 butir bawang merah.
  12. Sediakan 5 siung bawang putih.
  13. Dibutuhkan 5 butir kemiri.
  14. Sediakan 1 bh kunyit (1sdm kunyit bubuk).
  15. Siapkan 1-2 ruas jahe.
  16. Sediakan sedikit minyak.
  17. Gunakan 1 sdt penyedap.
  18. Dibutuhkan C. Mie.
  19. Diperlukan 10 porsi mie mentah.
  20. Diperlukan 5 batang pokcoy (boleh sawi dsbg).
  21. Diperlukan kecap asin.
  22. Gunakan garam.

Melalui YouTube channel-nya AZA KITCHEN juga menyertakan cara membuat dan menyajikan mie ayam abang-abang yang nikmat. Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran. Siapa yang tidak suka hidangan satu ini? Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup.

Langkah-langkah memasak Mie Ayam Abang2

  1. Haluskan semua bumbu, beri 1sdt penyedap dan sedikit minyak utk memudahkan dlm memblender bumbu.
  2. Panaskan minyak agak banyak (minyaknya nanti dipakai utk membumbui mie), masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, tumis sampai bumbu matang.
  3. Setelah bumbu matang/terlihat agak pecah dgn minyak, masukan ayam yg sudah dipotong dan irisan jamur, aduk rata tambahkan kecap manis dan 100ml air. Bumbui. Aduk2, masak sampai matang. Jgn lupa koreksi rasa.
  4. Siapkan mangkok, per mangkok beri 2sdm minyak toping ayam tadi, sedikit kecap asin. Rebus mie dlm air mendidih bersama sayuran, masak sebentar saja. Tiriskan mie dan sayur, aduk rata di mangkok, sajikan dengan toping ayam. YUMMY 😋😋.

Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Apalagi, cita rasa gurih. resep mie ayam 🍜 Dari mulai resep mie ayam abangabang, mie ayam Jakarta yang dipisah kuahnya, hingga mie ayam goreng alias yammie, semua bisa kamu coba! 🍜. Meski hanya sebatas makanan kaki lima, mie ayam selalu punya tempat sendiri bagi para penggemarnya. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam kecapnya.