Ayam panggang kecap Inggris. Tuangkan kecap manis, kecap inggris, saos samba, saos tomat sambil diaduk-aduk hingga semua bumbu tercampur. Jadi ayam yang di olah dengan cara di panggang sebelum di tambah dengan balutan kecap kental bisa menambah selera makan keluarga anda di rumah. Hai bagi yang bingung mau makan siang apa, saya punya solusinya nih yaitu resep ayam bakar kecap!
Strain the juice and keep the solid.
Ayam panggang memiliki tekstur yang berbeda dengan ayam bakar. pada proses memasak untuk ayam bakar, memerlukan api secara langsung untuk mematangkannya.
Sehingga dihasilkan aroma panggang yang khas dan tekstur kehitaman pada hasil panggangan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam panggang kecap Inggris hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam panggang kecap Inggris!
Bahan-bahan Ayam panggang kecap Inggris
- Siapkan 6 potong sayap ayam.
- Gunakan 1 sdm air lemon.
- Siapkan 6 sdm kecap inggris.
- Siapkan 3 sdm saus tomat.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan minyak goreng untuk poles loyang.
Biasanya kecap inggris digunakan untuk bumbu rendaman daging atau juga bumbu pada masakan chinese food seperti ayam goreng mentega Bisa-bisa, masakan ayam ala restoran pun kalah, lho. Dalam membuat ayam kecap panggang untuk empat porsi, gunakan fillet dada ayam atau paha. Tetapi pada umumnya, citarasa resep ayam panggang kecap, ayam panggang madu, BBQ dan lainnya tentu saja enak dan lezat. Dengan menggunakan bumbu ayam panggang asli dari rempah-rempah alami, Insya Allah aneka resep ayam oven ini tentu akan disukai oleh semua anggota keluarga.
Langkah-langkah memasak Ayam panggang kecap Inggris
- Cuci bersih sayap ayam tiriskan.
- Baluri ayam dg air lemon, saus tomat, kecap Inggris, merica bubuk, garam..
- Aduk hingga ayam tercampur rata dg saus. Diamkan 30 menit di tutup rapat.
- Panggang ayam serta saus di oven dg panas 200 derajat celcius 15 menit. Kemudian lanjutkan panggang ayam dg suhu 160 derajat selama 15 menit. Ayam siap di nikmati selagi hangat 😉.
Berita baiknya, resep ayam panggang kecap ini menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Jadi, para pemula yang baru belajar memasak sangat mungkin mencoba resep ini. Grilled Chicken (Ayam Panggang Kecap): This Indonesian grilled chicken is on the spicy side. Great to be served with warm rice and salad. Cara Membuat Ayam Panggang: Setelah ayam dilumuri dengan air jeruk dan garam, silahkan tusuk-tusuk ayam dengan menggunakan tusukan sate atau garpu dan diamkan Masukkan kecap manis kedalam rebusan ayam dan masak hingga bumbu kecap meresap kedalam ayam secara merata.
