Cara Memasak Mie ayam ala abang2 Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Makanan Kampung .

Mie ayam ala abang2. Bumbu ayam nya gak jauh beda lah sama punya saya, tapi resep yNy ini kalau udah diracik, persis kaya mi. Terakhir, rebus mie hingga teksturnya kenyal. Selanjutnya siapkan minyak dari bumbu ayam, lalu tuang mie dalam mangkok kemudian aduk.

Mie ayam ala abang2 Di video kali ini kami mau berbagi resep Mie Ayam yang kami coba masak di Jepang. Yuk boleh dicoba resepnya :) Website. Hi foodlovers kali ini kita akan share resep Mie Ayam Abang-Abang yang sering kita jumpai. Teman-teman dapat menyiapkan Mie ayam ala abang2 hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie ayam ala abang2 yuk!

Bahan Mie ayam ala abang2

  1. Dibutuhkan 1/4 kg Ayam.
  2. Dibutuhkan Kunyit seruas aja.
  3. Siapkan 5 bawang merah.
  4. Gunakan 3 bawang putih.
  5. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  6. Diperlukan Sereh geprek.
  7. Siapkan Laos 1/2 ruas aja.
  8. Sediakan Kemiri.
  9. Diperlukan Mie keriting (tapi aku pake mie spaghetti).
  10. Diperlukan Sawi.

Nah siapa tau foodlovers ada yang mau jualan Mie Ayam atau bikin buat santapan keluarga saja. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang ternyata mudik ke Jawa. Sukses menduplikasi rasa warung mie di Lembata.

Langkah-langkah membuat Mie ayam ala abang2

  1. Ulek semua bumbu, kecuali sereh dan daun jeruk. Trus tumis deh... kalaus udah gak langu masukan air, Kemudian masukan ayam yg sudah di potong kecil2... Tumis sampai matang.... Kalau sudah mendidih atau matang ayamnya... Masukan garam dan penyedap secukupnya... Icip2... Kalau udh mantap matikan apinya..
  2. Rebus air untuk sawi sebentar aja. trus gunakan air sisa rebusan sawi untuk merebus cabe sampe lemes banget. Udah siap ditata. Aku pake tambahan irisan bawang daun dan seledri......
  3. Tinggal di tata yg cantik... Biar makin mantap aku goreng kulit pangsit... Alhamdulillah waktu beli ayam dapet bonus 1 sayap... JD makin mantap nih mie ayam ku.... Selamat mencoba.

Jangan lupa untuk taburi mie ayam dengan sawi ayam, bawang daun dan juga topping bakso. Nah, itu dia resep atau cara membuat mie ayam ala abang-abang. Craftlog Cara membuat mi ayam ala rumahan tidaklah sulit. Masukkan ayam dan sayuran, dan sedikit air, aduk sampai layu, masukkan mie, kecap dan semua bumbu lain. Aduk rata dan masak hingga meresap.