Ayam Panggang Saus Kecap Lada Hitam. Resep Sapi Lada Hitam Ala Restoran. Resep cara membuat saus lada hitam: Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, kemudian tambahkan air. Masukan bumbu bumbu seperti saus tomat, kecap asin, kecap manis, saus tiram, lada hitam bubuk, kaldu ayam Ayam panggang saus lada hitam pronas.
Tumis bawang putih, bawang bombay dan Saus Tiram Selera.
Tambahkan kecap manis, saus tomat dan lada hitam.
Masukkan minyak wijen, masak hingga harum.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Panggang Saus Kecap Lada Hitam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Panggang Saus Kecap Lada Hitam yuk!
Bahan Ayam Panggang Saus Kecap Lada Hitam
- Gunakan 1 Dada Ayam Filet.
- Dibutuhkan 1 sdm Kecap Manis.
- Siapkan 1 sdt Biji Lada Hitam (haluskan).
- Diperlukan Secukupnya Garam.
- Dibutuhkan 1 Jeruk Nipis/Lemon.
- Dibutuhkan 1 Bawang Putih (cincang halus).
- Dibutuhkan secukupnya Bawang Bombay.
- Diperlukan 1 sdt Minyak Goreng.
- Diperlukan Bahan Pelengkap:.
- Dibutuhkan Brokoli Kukus.
- Sediakan Wortel Kukus.
- Sediakan Cabai (panggang).
Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini. Kali ini MAHI ingin mengajakmu membuat mie ayam saus lada hitam yang lezat dan begitu menggugah selera. Alih-alih menggunakan bumbu biasa pada umumnya, aku ingin mengajak kalian mencoba ayam dengan bumbu lada hitam yang gurih dan rasa sedikit pedas yang menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Saus Kecap Lada Hitam
- Siapkan wadah untuk bumbu rendaman ayam dan masukan bawang putih cincang, garam, kecap manis, lada hitam dan perasan air jeruk nipis/lemon. Aduk aduk sampai rata dan diamkan di lemari es 30 menit atau bisa semalaman..
- Siapkan teflon untuk memanggang dan beri sedikit minyak goreng tunggu sampai panas dan masukan irisan bawang bombay untuk pewangi saja..
- Setelah bawang bombay wangi masukan ayam yang sudah di diamkan di lemari es..
- Panggang sampai ayam matang dan kecoklatan.
- Ayam siap di sajikan.
Masukan ayam, kasih kecap dan lada bubuk secukupnya. Tambahkan air, marinasi dan cicipi rasanya. Tunggu sampai airnya surut kemudian tambahkan bawang daun. Selain di bakar, ayam panggang yang di padu dengan bumbu kecap akan memberikan rasa yang lezat dan nikmat tiap kali gigitan. Panggang daging ayam sambil sesekali diolesi kecap dan bumbu sisa ungkep.