Mie Ayam Sehat Dirumah. Mie ayam memang mengandung nutrisi yang beragam, tapi hidangan ini belum tentu menyehatkan. Adakah cara untuk membuat mie ayam yang lebih sehat? Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat.
Daripada beli mending bikin sendiri di rumah yuuk beb, gampil banget kok bikinnya no r.
Cocok untuk diolah menjadi mie ayam, atau mie rebus biasa dan lainnya.
Resep cara membuat mie, ternyata mudah sederhana, bisa kamu lakukan sendiri di rumah.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Mie Ayam Sehat Dirumah hanya dengan menggunakan 34 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Ayam Sehat Dirumah!
Bahan-bahan Mie Ayam Sehat Dirumah
- Dibutuhkan Bahan Utama :.
- Dibutuhkan 1 bungkus Mie telor.
- Gunakan 1 ikat Sawi Hijau / Sawi Putih.
- Sediakan Daun Bawang.
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih.
- Diperlukan Kecap Asin.
- Siapkan Cabai Rawit Merah (disesuaikan ya).
- Diperlukan Bahan (1) Ayam Semur :.
- Siapkan 1/2 kg ayam (potong kecil-kecil).
- Siapkan Minyak Sayur untuk menumis.
- Diperlukan Daun Bawang (sesuai selera).
- Dibutuhkan secukupnya Garam / penyedap.
- Diperlukan secukupnya Kecap Manis.
- Dibutuhkan 2 pc Bawang Bombay (atau sesuai selera).
- Gunakan 3 Ruas Lengkuas (memarkan).
- Gunakan 6 Lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 5 Tangkai Sereh (memarkan).
- Gunakan Haluskan :.
- Gunakan 5 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 4 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 1/2 Sdm Ketumbar.
- Dibutuhkan 3 Ruas Jahe.
- Sediakan 2 Ruas Kunyit (bakar sebentar).
- Sediakan 2 pc Kemiri (sangrai dahulu lebih enak).
- Diperlukan Bahan (2) Minyak Mie :.
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih (Haluskan).
- Siapkan Kulit Ayam (saya ambil dari sisa ayam diatas).
- Gunakan 5 sdm Minyak Sayur.
- Sediakan 200 ml air.
- Sediakan Bahan (3) Air Kuah Rebusan :.
- Gunakan 2 Bawang Putih (haluskan).
- Gunakan 2 Kemiri (haluskan).
- Dibutuhkan Air Satu panci Sedang.
Hasilnya tetap bisa enak, kenyal dan lembut tentunya. Mie ayam adalah menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Mie ayam sangat mudah ditemukan di mana saja. Anda bisa dengan mudah menemukan penjual mie ayam, mulai dari penjual dengan gerobak keliling, warung kaki lima, hingga rumah makan dan.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Sehat Dirumah
- Siapkan bahan utama, Mie Telor sisihkan, Iris sawi putih sisihkan dan iris daun bawang sisihkan (untuk toping).
- Bahan (1) semur ayam : haluskan bumbu halus, memarkan (serai, lengkuas), Iris (bawang bombay, daun bawang). Tumis Bahan Halus dan campurkan bahan yg dimemarkan lalu daun salam juga daun jeruk sampai harum masukan ayam aduk rata. Campurkan kecap secukupnya dan garam/penyedap rasa, terakhir masukan air secukupnya masak hingga matang dan koreksi selera.
- Bahan (2) minyak mie : masukan minyak sayur bawang putih masak hingga harus masukan air dan kulit ayam hingga matang. Sisihkan.
- Bahan (3) Air Rebus mie : masak air dalam panci masukan bumbu yang sudah dihaluskan, biarkan mendidih lalu masukan mie dan daun sawi..
- Sambil menunggu mie matang, saya eksekusi sambal (haluskan bawang putih dan cabai rawit merah berikut garam secukup)..
- Selanjutnya masukan minyak mie yg telah dibuat tadi ke dalam mangkuk saji secukupnya ± 5 sendok makan dan kecap asin ½ sdm. Tuang mie yg sdh matang kedalam mangkuk aduk rata. Okee finishing ! Tambahkan ayam semur dan kuahnya, Daun Bawang dan sambalnya. And selamat mencoba yah.
Mulai dari mie ayam kampung, mie ayam Bangka, mie ayam sayur, dan lainnya. Jika tertarik membuat mie ayam rumahan dengan tambahan jamur, Anda bisa membuat di rumah. Lihat juga resep Mie Ayam, Mie ayam goreng enak lainnya. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal.
