Resep: Mie goreng basah Kekinian

Kumpulan Resep Makanan Kampung .

Mie goreng basah. Sama seperti resep membuat mie yang lain, bunda bisa menggunakan mie yang biasa dijual di pasaran. Mie goreng telur puyuh. foto: Instagram/@masakan_indonesiaku. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap.

Mie goreng basah Lihat juga resep Bakmi goreng kecap enak lainnya. Mie ini adalah kebalikan dari mie basah. Jadi dijualnya dengan bentuk yang kering. Sobat dapat memasak Mie goreng basah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie goreng basah!

Bahan Mie goreng basah

  1. Diperlukan 700 gram mie basah kuning(biasa ada di pasar tradisional,dipenjual baso).
  2. Diperlukan 4 bwangnputih.
  3. Siapkan 5 bawang merah.
  4. Siapkan 4 kemiri.
  5. Sediakan 2 sdt merica.
  6. Gunakan Garam / penyedap.
  7. Siapkan 4-6 sdm kecap Bango (sesuai selera).
  8. Sediakan 1-2 lembar daun bawang.
  9. Dibutuhkan 4-5 daun sawi.
  10. Dibutuhkan 5 sdm taoge.
  11. Gunakan 5 udang ukuran sedeng.
  12. Gunakan 2 ati dan ampela ayam.
  13. Sediakan 3 baso.
  14. Siapkan 2 SDM minyak ikan merah.
  15. Gunakan 2 SDM saus tiram.

Mie goreng artinya adalah mie yang cara memasaknya dengan cara digoreng. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk. Mie goreng memang sangat mudah di temukan apalagi saat sore hari daan malam hari, banyak penjual mie Peralatan : kompor, wajan, dan ulegan.

Langkah-langkah membuat Mie goreng basah

  1. Mie dicuci dgn air mengalir hingga bersih.laku tiriskan,sawi potong,baso potong,udang potong kecil,ampela ati potong kotak.
  2. Bumbu kemiri,merica,bawang putih,merah di haluskan laku ditumis,masukan baso,ati,dan udang aduk rata,beri penyedap,minyak ikan,dan saos tiram,lalu masukan mie,aduk rata,dan beri kecap aduk rata,lalu masukan taoge dan sawi aduk semua hingga semua matang.koreksi rasa.
  3. Jika sudah matang dan tercampur.diangkat..

Perbedaan mie goreng jawa dengan mie goreng lainnya adalah pemakaian kemiri dan ebi pada bumbu halusnya. Juga penambahan aneka sayuran, daging ayam, telur, bakso. Masukkan daging ayam, udang, dan bakso goreng iris. Beri kecap asin, kecap ikan, dan saus tiram, aduk rata. Resep Mie Goreng Seafood enak dan mudah untuk dibuat.