Resep: Mie Ayam Tipis Homemade Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Makanan Kampung .

Mie Ayam Tipis Homemade. Mie ayam pangsit homemade - cara membuat mie telur rumahan. #MieAyam #MiePangsit MieTelur. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati semangkok mie ayam fresh tanpa pengawet dengan topping dari bahan-bahan yang jelas kualitasnya.

Mie Ayam Tipis Homemade Sayangnya, gak semua jenis mie sehat untuk dikonsumsi sehari-hari, terutama mie kemasan. Di setiap lipatan, taburi dengan tepung terigu biar gak lengket. Setelah adonan dilipat, iris adonan tipis-tipis dengan ketebalan sesuai selera. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Mie Ayam Tipis Homemade hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Ayam Tipis Homemade yuk!

Bahan-bahan Mie Ayam Tipis Homemade

  1. Dibutuhkan 225 gr tepung terigu protein tinggi.
  2. Gunakan 1 butir telur ayam.
  3. Diperlukan 3 sdm air.
  4. Siapkan Baluran :.
  5. Siapkan 4 sdm tepung terigu.

Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain.

Cara memasak Mie Ayam Tipis Homemade

  1. Dalam wadah bersih, bentuk cekungan tepung, masukkan telur dan air. Dengan spatula, kocok perlahan dulu telurnya, jika sudah merata baru aduk perlahan bersama tepung nya. Aduk rata, ulen sebentar hingga gluten..
  2. Pipihkan adonan, giling awal dengan nomor 9 (dua kali lipat), dilanjut ke nomor 6 (dua kali lipat), lanjut lagi nomor 4, dan terakhir nomor 2. Setelah di nomor 2, tabur tipis adonan dgn tepung. Pindahkan ke mode mie, giling dan masukkan kedalam wadah berisi baluran tepung..
  3. Angkat adonan mie perlahan, agar semua bagian mie terbalur tepung sempurna. Jika ada yang menempel antar adonan mie, bantu pisahkan. Adonan mie siap untuk di masak. Hasilnya tipiiis banget, enaakk..

Sejak mencicipi mie ayam itu saya pun kemudian berusaha mencoba membuatnya sendiri di rumah. Lihat juga resep Mie Ayam, Mie ayam goreng enak lainnya. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can find Mie Ayam. Jakarta, to me is the best ^ Mie Ayam is often served with Pangsit Rebus (steam wonton) or Pangsit Goreng (fried wonton).