Ayam Panggang Madu Lada Hitam. Resepi ini sangat disukai kerana rasanya yang manis dan lazat. Hidangan ayam panggang madu lada hitam ini boleh disajikan untuk keluarga dan dihidangkan dengan nasi. Hidangan ini akan lebih lazat lagi jika dihidangkan dengan sayur atau kuah asam.
Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu.
Baru terakhir, dipanggang sebentar hingga luarnya.
Berikut agenda memasak dengan resep ayam panggang lada hitam sebagai salah satu kreasi masakan ayam panggang enak dengan paduan bumbu lada hitamnya.
Kamu dapat menghidangkan Ayam Panggang Madu Lada Hitam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Panggang Madu Lada Hitam!
Bahan Ayam Panggang Madu Lada Hitam
- Siapkan 1/2 ekor ayam bagian paha potong 2 cuci bersih.
- Dibutuhkan Bahan Rendaman.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih parut halus.
- Siapkan 1 ruas jari jahe parut.
- Siapkan 2 sdm madu (sy pake madu odeng).
- Gunakan 2 sdm saus lada hitam.
- Diperlukan 1/4 sdt garam.
- Gunakan Bahan Pelapis/Baluran.
- Sediakan 25 gram tepung terigu.
- Dibutuhkan 25 gram tepung maizena.
- Gunakan Saus.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Diperlukan 1/2 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 50 ml air.
- Diperlukan 2 sdm saus lada hitam.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Diperlukan Seadanya sisa rendaman.
Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat. Mix butter with chicken and add salt to taste. Blend red chillies together with one teaspoon of sugar.
Cara membuat Ayam Panggang Madu Lada Hitam
- Siapkan semua bahan dan bumbu, masukkan semua bahan rendaman ke dalam wadah dan aduk2 melumuri ayamnya. Simpan diamkan masukkan kedalam lemari es minimal 15 menit supaya bumbu meresap.
- Setelah bumbu meresap kemudian guling2kan ke bahan pelapis, campuran tepung terigu dan tepung maizena yang dicampur rata hingga terlumiri rata.
- Kemudian panggang dengan suhu 150• selama 20 menit dan balikkan panggang lagi 20 menit. Pastinya oven sudah dipanaskan sebelumnya. Sambil menunggu, buat sausnya dengan lelehkan margarin, cairkan tepung terigu, dan masukkan semua bahan ke teflon kemudian aduk2 hingga mengental dan saus siap digunakan.
- Angkat dan siap santap hangat2 dengan nasi hangat😋mau dicocol atau dilumur saus semua mantap🤤.
Resep Ayam Panggang Madu Jeruk ini tak hanya punya aroma sedap, rasanya pun begitu nikmat. Perpaduan manisnya madu dan asamnya jeruk meresap sempurna ke dalam ayam. Tak ada kata lain selain maknyus. Untukmu yang bingung mau masak apa, resep ayam lada hitam berikut bisa jadi jawaban tepat. Resep Ayam Lada Hitam, Cita Rasa Pedas Gurih untuk Akhir Pekan.
