Mie Goreng Kangkung.
Kalian dapat membuat Mie Goreng Kangkung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Goreng Kangkung yuk!
Bahan-bahan Mie Goreng Kangkung
- Siapkan 1 keping mie telor.
- Siapkan Secukupnya teri medan, bisa juga pake ayam/daging cincang/cumi.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Sediakan 1 batang daun bawang seledri.
- Sediakan 3 buah rawit, atau sesuai selera.
- Gunakan 1 ikat kecil kangkung.
- Dibutuhkan 2 buah bawang merah dan 1 buah bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Dibutuhkan 1 sdm saus tiram.
- Diperlukan 1 sdt kecap ikan.
- Sediakan 1 sdm kecap bango.
- Dibutuhkan Secukupnya air putih.
Cara membuat Mie Goreng Kangkung
- Rebus mie terlebih dahulu.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan ikan teri/ daging sapi / daging ayam / cumi / udang.
- Masukkan irisan cabe, daun bawang, dan ceplokan telur, orak arik hingga telur matang.
- Masukkan kangkung, beri sedikit air.
- Beri kecap bango, saus tiram, kecap ikan.
- Terakhir masukkan mie. Aduk hingga merata. Bisa tambah kan air klo suka mie nyemek.
