Cara Membuat Mie Goreng Jawa ala @inirini25 Kekinian

Mie Goreng Jawa ala @inirini25.

Kawan-kawan dapat memasak Mie Goreng Jawa ala @inirini25 hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Goreng Jawa ala @inirini25!

Bahan Mie Goreng Jawa ala @inirini25

1. Gunakan 1 Mie kuda menjangan.
2. Dibutuhkan 1 telur ayam.
3. Dibutuhkan 1 paha atas ayam potong dadu kecil.
4. Diperlukan 4 udang kupas kulitnya, potong jadi 2 atau 3 kl udangnya besar.
5. Siapkan 1/4 wortel iris korek api.
6. Dibutuhkan Kol iris tipis secukupnya.
7. Diperlukan Daun bawang iris tipis secukupnya.
8. Gunakan Seledri iris tipis utk taburan.
9. Sediakan 1 buah tomat iris.
10. Dibutuhkan Bawang goreng utk taburan.
11. Gunakan 1 sendok teh Saos tiram saori.
12. Dibutuhkan Kecap manis cap bango.
13. Dibutuhkan bila perlu Kecap asin.
14. Diperlukan Minyak goreng sun flower.
15. Sediakan Bumbu halus.
16. Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
17. Siapkan 4 siung bawang putih.
18. Diperlukan 3 butir kemiri.
19. Diperlukan 1 sendok teh garam.
20. Diperlukan 1/4 sendok teh merica.

Langkah-langkah memasak Mie Goreng Jawa ala @inirini25

1. Rebus mie telor, sampai lunaknya pas, angkat dan tiriskan trus lumuri dgn 1 sendok minyak sun flower biar nggak lengket, selanjutnya campur mie dgn 2 sendok makan kecap manis. Sisihkan..
2. Panasin 3 sendok makan minyak goreng, masukin bumbu halus. Setelah bumbu halus harum, masukin ayam, udang sambil terus diaduk sampe agak berubah warna.
3. Setelah ayam dan udang berubah warna masukin kol, wortel, tambahkan 1 segelas air, aduk bentar sampe wortel, kol, ayam dan udang mateng. Jumlah air disesuaikan sama selera chefnga yah... mau seberapa nyemek mie gorengya? 😉 segelas air ini cucok buat yg sukanya nyemek banget..
4. Setelah bahan2 mateng, tinggal masukin telur deh... jangan lupa diorak arik ya 🙂. Terakhiiir masukin mie yg tadi disisihin, tomat dan bawang daun sambil terus diaduk2 sampe semua bahan kecampur semua. Final touch... masukin 1 sendok teh saus tiram sauri, sambil terus diaduk..
5. Hmmm... 🤔 sepertinya dah semua yah... diicipin dulu doong... kalo kurang asin tambahin kecap asin, kalo kurang manis tambahin kecap manis. Kalo rasanya udah pas, nyemeknya udah pas, mie dah siap dihidangin... jangan lupa taburin bawang goreng, and walaaa... selamat mencoba dan menikmati... 😉🤗.