Mie Goreng Tektek.
Kalian dapat menyiapkan Mie Goreng Tektek hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Goreng Tektek yuk!
Bahan-bahan Mie Goreng Tektek
- Dibutuhkan 1 bungkus mie telor keriting (saya : burung dara ijo 2keping).
- Sediakan 1 ikat sawi ijo.
- Diperlukan 2 buah sosis.
- Dibutuhkan Secukupnya ayam suwir.
- Siapkan Secukupnya bawang goreng.
- Gunakan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu :.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 batang bawang prei.
- Sediakan 1 sdm kecap manis (saya : bango).
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Gunakan 1 sdm saos rajarasa.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya lada bubuk.
Cara memasak Mie Goreng Tektek
- Rendam mie dengan air panas dan beri sedikit minyak. Kalau sudah mekar tiriskan!.
- Uleg bawang merah, bawang putih, lada, gula dan garam..
- Oseng bumbu halus bersama dengan bawang prei, sosis hingga harum..
- Masukkan sawi ijo, beri sedikit air. Masukkan mie lalu aduk-aduk..
- Beri kecap, saos tiram dan saos rajarasa kemudian tes rasa!.
- Tata pada piring saji! Beri pelengkap sesuai keinginan..