Mie Goreng Kangkung.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Mie Goreng Kangkung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Goreng Kangkung!
Bahan-bahan Mie Goreng Kangkung
- Sediakan 2 keping mie telur cap 3 ayam.
- Diperlukan 1/2 iket kangkung rawa ambil daunnya saja.
- Siapkan bumbu halus:.
- Gunakan 2 butir bawang merah uk. besar.
- Gunakan 1 butir bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt ladaku (optional).
- Gunakan 1/2 sdt bumbu sarimie/royco (optional).
- Dibutuhkan 3 sdm kecap bango.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Kangkung
- Rebus mie dn kangkung lalu tiriskan buang airnya, taruh dalam wadah beri minyak agar tdl lengket dn kecap manis..
- Iris bawang merah dn bawang putih lalu ulek/tumbuk sampai halus, jgn lupa garam dn ladaku.
- Siapkan wajan, masukkan minyak goreng, tumis bumbu halus tadi sampai matang dn wangi lalu masukkan mie dn kangkungnya..
- Siap disajikan untuk 3-4 porsi..
- Selamat mencoba.
