Mie Goreng Jawa 🍲🍝. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mie Godog Jawa dapat dilihat di bawah. Kalau ke Jogja atau jawa belum lengkap kalau belum mencoba mie goreng jawa. kalau belum sempat bisa buat dirumah saja ya. Biasanya, mie goreng Jawa dimasak dengan berbagai macam bumbu, seperti bawang putih, merah, cabai, kecap, dan lainnya.
It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore.
I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa.
There are many variations for mie goreng Jawa too.
Teman-teman dapat memasak Mie Goreng Jawa 🍲🍝 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie Goreng Jawa 🍲🍝 yuk!
Bahan Mie Goreng Jawa 🍲🍝
- Sediakan 1 Bungkus mie telor (mie telor menjangan).
- Siapkan 2 Buah wortel potong tipis.
- Sediakan 5 Buah bakso potong tipis.
- Sediakan 2 Batang daun bawang iris serong.
- Gunakan 1 Bungkus kecil kecap bango.
- Gunakan 3 Sdm Kecap asin.
- Sediakan 8 Sdm minyak goreng.
- Diperlukan 3 lembar sawi putih.
- Siapkan 1 Bungkus masako.
- Dibutuhkan 50 ml air putih.
- Diperlukan secukupnya garam & gula.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 5 Buah bawang putih.
- Siapkan 2 Buah kemiri sangrai.
- Gunakan 1 Sdt mrica.
My mom has her own version. Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba.
Langkah-langkah memasak Mie Goreng Jawa 🍲🍝
- Rebus air + 1 1/2 sdm minyak goreng lalu masak mie sampe kenyal waktu aku bikin lupa ga pake waktu 😂 setelah matang tiriskan beri 1 sdm minyak supaya ga nempel, setelah dingin tambahkan 3 sdm kecap+1 sdt masako lalu aduk mie sampe tercampur rata.
- Panaskan sisa minyak tadi umis bumbu halus sampai harum tambahkn 3 sdm kecap asin tumis sampe harum selanjutnya masukan wortel + bakso aduk kembali setelah wortel terlihat agak matang masukan sawi putih + daun bawang aduk kembali dan masukan mie tambahkan juga sisa kecap, secukupnya gula dan garam, 1 sdm masako, 50ml air putih aduk terus sampai tercampur rata dan matang dilanjutkan dengan tes rasa jika rasa cukup matikan api dan sajikan😊 taburi dengan bawang goreng supaya makin nikmat 😋.
- Ps : jika mienya suka yg nyemek nyemek bisa ditambahkan air sesuai selera *Selamat Mencoba 😊.
Jangan sampai ketinggalan untuk mencoba menikmati hidangan home made yang istimewa. Rindu mie goreng Jawa khas Jogja kini tidak perlu jauh-jauh pergi. Buat saja sendiri di rumah! (Foto: Frida). Sajikan dengan taburan bawang merah goreng. Selamat bersantap mie goreng Jawa bersama keluarga tersayang!
