Seblak Kuah Kwetiau.
Kawan-kawan dapat membuat Seblak Kuah Kwetiau hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Seblak Kuah Kwetiau!
Bahan Seblak Kuah Kwetiau
- Siapkan 1 genggam makroni.
- Diperlukan 2 buah bakso iris.
- Siapkan 1 genggam kwetiaw.
- Gunakan 1 genggam krupuk.
- Sediakan 5 batang sawi.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur.
- Dibutuhkan 250 ml air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kecil kencur.
- Dibutuhkan 2 buah cabe merah kriting.
- Diperlukan 1 buah cabe rawit.
Cara membuat Seblak Kuah Kwetiau
- Rebus makroni dan kerupuk..
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air tunggu sampai mendidih, masukan bakso, garam, gula, kaldu jamur..
- Masukan makroni, kerupuk, kwetiaw dan telur..
- Tes rasa, masukan sawi dan daun bawang..
- Jika sawi mulai layu, segera angkat supaya air tidak terlalu surut..