Name: Ayam Panggang ala Ima
Ingredients: 4 potong paha ayam atas bawah ukuran besar (bisa ayam 1 ekor); 1 buah jeruk limau; Bahan marinasi:; 1 sdm saus barbeque; 1 sdt garam halus; 1 sdm penyedap rasa (sy pakai penyedap rasa jamur); 1/2 sdm lada hitam bubuk; 1/2 sdt lada putih bubuk; 1 sdm jintan utuh; 1/2 sdt jintan bubuk; 1 sdm chayanne; 2 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap manis; 1 sdt kecap asin; 1/2 sdt pala bubuk; 1/2 sdm bawang putih bubuk; 1.5 sdm margarin

Ayam Panggang ala Ima.

Kamu dapat memasak Ayam Panggang ala Ima hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Panggang ala Ima yuk!

Bahan-bahan Ayam Panggang ala Ima

Siapkan 4 potong paha ayam atas bawah ukuran besar (bisa ayam 1 ekor).
Dibutuhkan 1 buah jeruk limau.
Siapkan Bahan marinasi:.
Siapkan 1 sdm saus barbeque.
Siapkan 1 sdt garam halus.
Sediakan 1 sdm penyedap rasa (sy pakai penyedap rasa jamur).
Gunakan 1/2 sdm lada hitam bubuk.
Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk.
Gunakan 1 sdm jintan utuh.
Siapkan 1/2 sdt jintan bubuk.
Dibutuhkan 1 sdm chayanne.
Siapkan 2 sdm minyak wijen.
Siapkan 1 sdm kecap manis.
Siapkan 1 sdt kecap asin.
Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
Diperlukan 1/2 sdm bawang putih bubuk.
Diperlukan 1.5 sdm margarin.

Cara memasak Ayam Panggang ala Ima

Ayam diiris bbrp sisi spy bumbu lbh meresap. Bersihkan. Tiriskan dan Lumuri air perasan jeruk..
Campur bahan marinasi. Kemudian lumuri ayam. Tutup dan Biarkan selama beberapa jam/ semalaman dalam kulkas..
Biarkan ayam 30 mnt di luar kulkas sblm dipanggang. Lumuri dengan margarin. Panaskan oven. Alas aluminium foil di loyang. Tata ayam. tutup lagi dgn aluminium foil. Panggang sekitar 45 mnt dengan suhu 180 derajat api atas bawah. Tes kematangan dengan tusuk sate. Angkat jika sdh matang..