Resep: Seblak Kwetiau (simple) yang Gurih!

Seblak Kwetiau (simple).

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Seblak Kwetiau (simple) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Seblak Kwetiau (simple)!

Bahan-bahan Seblak Kwetiau (simple)

1. Sediakan 1 pak Kwetiau.
2. Dibutuhkan 3 siung Bawang Putih.
3. Sediakan 5 siung Bawang Merah.
4. Sediakan 10 Cabai Rawit Merah.
5. Siapkan 1 pak Saus ABC (ukuran kecil).
6. Diperlukan 1 sdt Garam.
7. Diperlukan 1 bks Penyedap Rasa.
8. Gunakan Air putih untuk kuah (sesuai selera).
9. Diperlukan Topping.
10. Sediakan 3 butir Telur (untuk 3 porsi).

Langkah-langkah membuat Seblak Kwetiau (simple)

1. Kwetiau kita siram air panas, rendam sebentar lalu tiriskan.
2. Rebus Cabai Rawit, kemudian ulek hingga halus.
3. Campur Cabai Rawit ke dalam mangkok yg sudah diberi saus.
4. Kemudian ulek Bawang Putih dan Bawang Merah.
5. Siapkan bahan-bahan untuk menumis.
6. Tumis bumbu bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian masukkan air sesuai selera, kemudian masukkan saus cabai. Lalu tunggu air hingga mendidih.
7. Jika air sudah mendidih, masukkan telur dan tunggu hingga matang.
8. Jika telur sudah matang, masukkan garam dan bumbu penyedap. Kemudian aduk-aduk sekitar 5 menit hingga air mendidih, lalu matikan kompor.
9. Karena tekstur kwetiau itu cepet banget matengnya, jadi kwetiau nya saya gak campur ke dalam wajan 😁 (selera ya) kalo mau langsung dimasak bareng juga tidak apa-apa ☺️.
10. Masukkan Kwetiau ke dalam mangkuk. (Kwetiau nya sudah mateng ya ☺️ karena sebelumnya sudah direndem air panas sebentar).
11. Campurkan Kwetiau dan kuah seblak ke dalam mangkok dan kwetiau siap untuk di makan ☺️.
12. Selamat mencoba 🤗.