Seblak kwetiau bakso ikan. Recipe: Seblak with Fish meatball [YT: Resep Seblak Bakso Ikan Versi Enny Tangerang]. Malam yang dingin emang paling enak makan hangat dan berkuah bun. Kwetiau rebus dengan bakso ikan ini bisa jadi pilihannya!
Bentuk bakso ikan menjadi bentuk bulat-bulat atau sesuai dengan selera anda masing-masing, kemudian masukkan bakso ikan ini ke dalam air mendidih.
Salah satunya Resep Kwetiau Seblak Bakso.
Tapi, untuk membuatnya Anda membutuhkan rice cooker yang biasa digunakan untuk memasak nasi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Seblak kwetiau bakso ikan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Seblak kwetiau bakso ikan!
Bahan-bahan Seblak kwetiau bakso ikan
- Gunakan 1/2 bungkus kwetiau.
- Sediakan 4 buah bakso ikan.
- Siapkan 2 buah bakso sapi.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Siapkan Sawi hijau.
- Diperlukan 1 btg daun bwg.
- Sediakan secukupnya Air putih.
- Siapkan Bahan bumbu yg dihaluskan :.
- Diperlukan 3 siung bwg merah.
- Sediakan 2 siung bwg putih.
- Dibutuhkan 1 butir kemiri.
- Dibutuhkan Kencur.
- Diperlukan 5 buah cabe merah kriting.
- Gunakan 7 buah cabe rawit domba.
- Gunakan Bumbu penyedap rasa :.
- Sediakan 1 sdt kecap manis.
- Dibutuhkan 3 sdm saus sambal.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu bubuk ayam.
Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Rendam dengan air panas mie kwetiau dan kerupuk agar tidak lengket saat dimasak. Tumis bumbu, jika sudah matang, tambahkan air secukupnya, masukkan penyedap rasa. Bagi dan letakkan kwetiau dalam mangkuk, beri bakso ikan, lalu siram kuah di atasnya.
Cara memasak Seblak kwetiau bakso ikan
- Siapkan semua yg sudah di iris dan bumbu yg sudah dihaluskan...
- Tumis bumbu sampai harum.. beri air secukupnya, masukan telur sambil di orak-arik.. lalu masukan bakso ikan dan bakso sapi.
- Masukan bakso, kwetiau dan sawi.. beri bumbu penyedap rasa lalu aduk merata, jgn lupa koreksi rasa,, lalu masukan daun bwg angkat dan hidangkan.. selamat mencoba👌.
Dengan baso ikan bikinan sendiri pasti rasa kwetiau ini jauh lebih enak, dibanding saat Anda menggunakan bakso ikan beku yang dibeli di supermarket. Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal. Anak-anak dan anggota keluarga lain suka makan bakso, tetapi bosan Cara membuat bakso ikan ini cukup mudah dan lebih praktis daripada resep bakso sapi biasanya. Selain ikan, kita juga bisa dengan mudah membuat. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi.
