Seblak kwetiaw Ceker Jeletot.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Seblak kwetiaw Ceker Jeletot hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Seblak kwetiaw Ceker Jeletot!
Bahan Seblak kwetiaw Ceker Jeletot
- Gunakan Ceker ayam (secukupnya).
- Sediakan Kwetiaw (secukupnya).
- Siapkan Sayur Sosin (kalo di tempat saya namanya).
- Gunakan Bakso sapi (saya beli di pasar yg kemasan kecil).
- Gunakan batagor kering.
- Dibutuhkan Telor.
- Sediakan Kencur, Bawang merah, Bawang putih.
- Dibutuhkan Cabe merah, garam + penyedap rasa.
- Siapkan Kecap (Kalo suka).
- Gunakan Jeruk Limau.
Cara membuat Seblak kwetiaw Ceker Jeletot
- Rebus ceker biar empuk (Tnggu smpe matang, lalu angkat) kemudian iris Sayuran + Bakso.
- Untuk bumbu Masukan 3 butir bawang merah, 1 butir bawang putih, Kencur secukupnya + Cabe merah (ukur sesuai selera) lalu Ulek sampe Halus.
- Siapkan Wajan masukan Bumbu yg sudah d ulek, tumis smpai harum, Lalu masukan Telor, bakso + Sayuran. Lalu beri segelas air atau sesuai selera,.
- Masukan Kwetiaw + Ceker, Kasih garam + penyedap rasa. Jika suka agak manis bisa d masukan Kecap sedikit / sesuai selera ya.
- Lalu terakhir Masukan Toping Batagor kering nya. Jika sudah Mendidih, jangan lupa tes rasa ya, Jika sudah PaS, Angkat dan Sajikan 😊 beri Perasan Jeruk Limau jika Suka.