Seblak Kwetiau. Assalamualaikum gaiss di video kali ini aku mau #tutorialmasak #masakanrumah #untukpemula aku masak seblak kwetiau loh enak banget oh iya coba kalo kalian. Sajikan sedap dan nikmatnya sajian seblak kwetiau kuah pedas yang nikmat dan sedap. Berikut ini adalah rangkuman resep yang akan dapat anda simak untuk membuat hidangan kali ini.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources.
Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas.
Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Seblak Kwetiau hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Seblak Kwetiau!
Bahan Seblak Kwetiau
- Diperlukan 1 bungkus Kwetiau basah.
- Diperlukan 5 butir bakso (potong sesuai selera).
- Sediakan 1 butir telor.
- Gunakan 2 ikat sawi hijau (caisim).
- Diperlukan Bumbu Halus:.
- Dibutuhkan 6 pcs cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 5 pcs cabe keriting.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 ruas kencur (biasanya g terlalu besar).
- Dibutuhkan 1 pcs terasi kemasan (ak biasanya pke yg mrk AB*).
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan Kaldu bubuk secukupnya (krn g da msg nya).
- Sediakan Lada halus.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
Plan to Eat - Seblak Jeletet Kwetiau. Agar asupan nutrisi kamu seimbang, jangan lupa tambahkan sayur seperti brokoli dan wortel. Salah satunya Resep Kwetiau Seblak Bakso. Tapi, untuk membuatnya Anda membutuhkan rice cooker yang biasa digunakan Berikut ini bahan dan cara membuat resep Kwetiau Seblak Bakso.
Cara memasak Seblak Kwetiau
- Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus, tumis sampai harum lalu masukan irisan bakso aduk2 setelah itu masukan telor dan aduk acak biar merata, masukan sawi hijau aduk rata kembali. Kemudian beri air sesuai selera (kalo akubairnya banyakin biar seger).. hehehe.
- Setelah mendidih masukan kwetiau basah lalu beri garam, lada & kaldu bubuk. Cicipi rasa kalo udh matikan kompor lalu sajikan di mangkuk dan makan (kalo ak masih panas dh ak makan, udh g sabaran 😁) selamat mencoba moms 😊.
Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas. Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Seblak di Surabaya ini bukan hanya menyajikan kuah pedas kental dengan isian yang cukup luar biasa, lobster. Apalagi kini ada juga seblak yang instan. Hanya butuh waktu beberapa menit aja, seblak bisa dinikmati.
