Seblak ala kwetiaw. Silahkan dicoba resepnya Jangan lupa follow Ig:@ananda.indriani Terima kasih❤. Halo semuanya, selamat datang kembali di Tasya Kitchen. Hari ini kita akan memasak makanan khas orang Bandung yaitu Seblak.
Seblak paling enak jelas masih ada di Bandung dong.
Ingin tahu seblak mana saja yang terenak di Warung seblak yang terletak di Jalan Purnawarman, tepatnya di kios kecil samping Ngopi Doeloe.
Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas.
Teman-teman dapat membuat Seblak ala kwetiaw hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Seblak ala kwetiaw yuk!
Bahan-bahan Seblak ala kwetiaw
- Siapkan 80 gram kerupuk merah dan kerupuk bawang.
- Dibutuhkan 1 buah wortel iris korek api.
- Diperlukan 100 gram kol iris memanjang.
- Gunakan 1 batang daun bawang iris serong.
- Siapkan 4 buah baso iris bulat tipis.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan 2 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan bumbu halus:.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 ruas kecur.
- Dibutuhkan 5 buh cabe rawit merah besar.
Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi. Seblak kekinian ala Seblak Jeletot Mpok Adek. Seblak Jeletot memiliki gerai di Jakarta dan Surabaya. Salah satu gerai yang bisa kamu kunjungi berada di Jalan Niaga Gapura.
Cara membuat Seblak ala kwetiaw
- Rendam kerupuk kurleb 15 menit.
- Panas kan minyak, masukan bumbu halus tumis sampai harum, masukan telur aduk jadi orak arik, masukan sayuran, baso, daun bawang, kerupuk dan bahan lainnya aduk sampai sayuran layu, koreksi rasa..
Pilihan menu seblak yang ditawarkan oleh Waroeng Seblak & Cilok Goang Ala Mandez unik dan bermacam-macam, seperti seblak kwetiaw dan seblak spaghetti. The Seblak Adalah produk kuliner untuk spesialis menu berupa Seblak yang Khas ala bandung. Cara membuat Seblak Mie Instan Kwetiaw. Masukkan mie / kwetiaw,tunggu hingga setengah matang. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.