Seblak Kwetiau Pedas.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Seblak Kwetiau Pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Seblak Kwetiau Pedas yuk!
Bahan Seblak Kwetiau Pedas
- Dibutuhkan 1 bungkus Kwetiau.
- Diperlukan 5 bh Bawang putih.
- Siapkan 2 bh Bawang merah.
- Dibutuhkan 1 ruas jari Kencur.
- Diperlukan 15 bh Cabai rawit.
- Diperlukan 1 Genggam Sawi Hijau.
- Sediakan 1 butir Telur (orak arik).
- Sediakan 3 bh Sosis Sapi.
- Siapkan 5 bh Baso Sapi.
- Gunakan 350 ml Air.
- Dibutuhkan Secukupnya Lada.
- Siapkan Gulgar dan Penyedap Rasa.
Langkah-langkah memasak Seblak Kwetiau Pedas
- Haluskan smua bumbu seperti cabai, kencur, duo bawang.
- Tumis smua bumbu hingga harum lalu tambahkan telur matang yg sudah di orak arik.
- Tambahkan lagi sosis dan baso yg sudah d potong" sesuai selera, tunggu beberapa menit lalu tambahkan air, sawi, gulgar, lada dan penyedap rasa.
- Tunggu hingga air mendidih, aduk"sebentar lalu tambahkan kwetiau yg sudah di suwir".
- Aduk" sebentar sampai meresap, klo versi saya pengen kuah yg banyak jd bs langsung d matikan, jika klo ingin kuah'a sedikit tunggu sebentar lg hingga air menyusut lalu matikan api, Selamat mencoba 👍🏻👍🏻.
